Desde 1998, cada 20 de marzo se celebra el Día Internacional de la Francofonía. En Panamá, la fecha que conmemora la lengua y cultura francesa en todo el mundo y abarca el mes de marzo culminará con una noche de cata y desfile de moda.

Aunque la Francofonía se celebra desde hace mucho tiempo en Panamá, este es el tercer año que se realiza una programación de eventos durante todo el mes, indicó Sylvia Benassy, directora general de la Alianza Francesa, Panamá, organización que promueve el idioma francés y la cultura francesa en el mundo.

Añadió que la francofonía igualmente es un espacio donde los países miembros o no del Organismo Internacional de la Francofonía (OIF) intercambian cultura.

En el trascurso del mes, las doce embajadas que festejan el cuadragésimo octavo aniversario de la celebración de la lengua francesa han presentado muestras culturales.

Como en años anteriores, los actos culminarán con la Noche de Cata, ‘un evento de entrada libre, donde habrá degustación de comidas y bebidas de los países de la Francofonía’, apunta Benassy.

Durante la Noche de Cata, que será el 23 de marzo en la Alianza Francesa, se presentará el desfile de moda con el diseñador haitiano Jean Mackens Rivierre junto con los modelos de la agencia Tania Hyman.

Como parte de las actividades que se llevan a cabo a nivel mundial, Panamá igualmente se une a la Gout France, la cena francesa más grande del mundo con 3 mil restaurantes participantes.

A lo largo de la semana, veinte restaurantes en la ciudad y en el interior propondrán un menú francés con sabores locales, El día miércoles 21, los restaurantes presentarán el menú francés.