Con el propósito de conocer cómo nació el maíz y la manera en que se produce este grano en Panamá, se inauguró la exhibición “El Maíz en Panamá: 500 Años y Más” en Albrook Mall.

El evento, que se organiza en conjunto con el Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales (STRI) en alianza con la Comisión de los 500 años de Fundación de la Ciudad de Panamá, nos presenta una recorrido visual e informativo sobre el grano. “La exhibición invitará al espectador a un viaje en el tiempo, en el que se entrelazan investigaciones científicas sobre la presencia temprana de esta planta alimenticia en el istmo con su historia colonial y republicana, hasta llegar a nuestros días, incluyendo un enfoque sobre sus usos en la Ciudad”, informó el Smithsonian.

En tanto, Dora López de Albrook Mall, dio a conocer que el evento estará abierto hasta el 23 de agosto en la Plaza del Koala, para conmemorar los 500 años de la ciudad. Se ha demostrado que el maíz tiene alrededor de 8 mil años en el país.