Recientemente,  se llevó a cabo un operativo Interinstitucional, liderizado por representantes del Ministerio de Salud de Panamá (MINSA), en donde se verificó la calidad de diversos productos en Merca Panamá.

En ese contexto, Reynaldo Lee Mathurin, director nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Sanitaria del MINSA, enfatizó que, los operativos buscan garantizar al consumidor productos de calidad e inocuidad y que no pongan en riesgo la salud de la población.

Durante este operativo, donde además participó el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, ACODECO, y administrativos de Merca Panamá, se logró decomisar 23 mil libras de cebollas provenientes de España y mil libras de ajo, productos importados, que serán automáticamente llevadas a Cerro Patacón para su destrucción, indicó.

Explicó que, desde la semana pasada, se han desplazados a varios puntos del país, con el propósito de verificar el buen estado de los rubros.

“Las cebollas y ajos, han sido decomisado debido a que no son aptos para el consumo humano, están deteriorados”, sostuvo Lee.

Mencionó que, el Ministerio de Salud (MINSA), al detectar el mal estado de los productos, procede al decomiso y sanción.

Lee reiteró que, durante toda la semana, continuarán dando seguimiento en toda la instalación del Merca Panamá, así como también con las inspecciones que ejecutan los equipos de vigilancia sanitaria en las regiones de salud con la finalidad de asegurar productos inocuos, de calidad a la población.

Fuente: MINSA