Un llamado a unir esfuerzos para aumentar la producción de leche y generar un mayor consumo de este importante rubro en el país, hizo el ministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá, Roberto Linares, durante el acto de inauguración del 17° Congreso Panamericano de la Leche, que se celebra del 28 al 30 de agosto, en la ciudad de Panamá.
Linares, habló sobre la urgente necesidad de desarrollar mecanismos financieros destinados a la investigación para hacer más eficiente la producción de leche, así como promover la participación activa de los pequeños productores, quienes necesitan ser incluidos en la dinámica lechera para fortalecer toda la industria y hacerla más competitiva.
El jefe del agro subrayó que, hay que promover la vuelta a la producción amigable y sostenible, generar confianza y volver a sembrar en el corazón de los campesinos y productores, el orgullo de pertenecer a la Gran Familia Ganadera de las Américas, y que desde el MIDA, están comprometidos con estos objetivos.
En el Congreso, organizado por la Federación Panamericana de la Lechería y la Asociación Nacional de Procesadores de Leche ANAPROLE , bajo el lema: “Impulsando el futuro de la cadena Láctea de las Américas”, se abordan temas como la implementación de un programa integrado de monitoreo ambiental en entornos de industrialización de leche, la situación actual del gusano barrenador del ganado, experiencias exitosas de financiamiento para productores lecheros y los acuerdos comerciales y su impacto en el sector lácteo, entre otros.
Por su parte, la presidenta de ANAPROLE, Nazaret Bermúdez, dijo que, Panamá, es conocida por la posición estratégica porque conecta el continente y hoy se regocijan al ser el punto de encuentro para impulsar el futuro de la cadena láctea de las Américas.
Cabe resaltar que, FEPALE, cuenta con 50 miembros con representación en 20 países del continente.
Fuente: MIDA
