Un total de 26 bocatoreños acuden a la capacitación de manipuladores de alimentos, que se imparte en las instalaciones del MINSA CAPSI Finca#30.
Cabe mencionar, que estas capacitaciones que son impartidas todos los jueves en la Escuela de Manipulación de Alimentos (EMA), que tiene un equipo multidisciplinario de Promoción de la Salud, Dinacavv, Bioseguridad, Saneamiento Ambiental y Salud Pública.
Entre los temas de prioridad impartidas a las personas, como las buenas prácticas en la manipulación de los alimentos que son para expendio al público, la vestimenta adecuada y las medidas de bioseguridad.
Las inscripciones para la capacitación se realizan por los colaboradores de la Escuela de Manipulación de Alimentos (EMA), los días jueves en horario de 7:00 a.m. a 12:00 p.m.
Fuente: MINSA
