El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), llevó a cabo una inspección técnica en un proyecto de producción de tilapias en la provincia de Coclé, con el objetivo de garantizar la salud y calidad de los peces destinados al consumo humano.
La visita, encabezada por Dayra Arrocha, coordinadora de la Dirección Nacional de Salud Animal (DINASA) de la Regional de Coclé, se centró en verificar el sistema sanitario de los estanques y en la detección temprana de posibles enfermedades o brotes que pudieran afectar la producción acuícola.
El equipo técnico, efectuó una exhaustiva evaluación del proyecto desarrollado por el grupo comunitario APROALAC en Cascajal, corregimiento de Llano Norte, en el distrito de La Pintada.
Durante la inspección, se tomaron muestras que serán analizadas por el Laboratorio de Diagnóstico e Investigación Veterinaria «Dr. Gerardino Medina H.» utilizando la avanzada técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa. Este método permite, no solo detectar patógenos potenciales, sino también evaluar las condiciones de crecimiento de los peces, asegurando así la calidad del producto final.
Aprovechando la visita, los expertos del MIDA, ofrecieron una valiosa inducción sobre el Programa Nacional de Sanidad Acuícola (PRONASA), establecido mediante el Decreto Ejecutivo N°150 del 29 de agosto de 2014. Este programa busca fortalecer la industria acuícola panameña mediante la implementación de estrictas medidas sanitarias y de bioseguridad.
La coordinadora de Salud Animal destacó la importancia de estas inspecciones regulares: «Nuestro compromiso es asegurar que la producción acuícola en Panamá cumpla con los más altos estándares de calidad y sanidad. Estas visitas, no solo nos permiten prevenir problemas, sino también asesorar a los productores sobre las mejores prácticas en el cultivo de tilapia».
Por su parte, representantes de la Asociación de Productores Agrícola Los Lagos Cascajal (APROALA), expresaron su satisfacción con la visita, señalando que, este tipo de apoyo técnico es fundamental para el desarrollo de proyectos comunitarios sostenibles en la región.
Esta iniciativa del MIDA no solo contribuye a la seguridad alimentaria del país, sino que también impulsa el desarrollo económico de las comunidades rurales a través de la acuicultura responsable y sostenible.
Fuente: MIDA