{"id":13801,"date":"2018-11-08T16:43:34","date_gmt":"2018-11-08T16:43:34","guid":{"rendered":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/?p=13801"},"modified":"2018-11-08T16:43:34","modified_gmt":"2018-11-08T16:43:34","slug":"hallan-vino-lechoso-de-hace-2-000-anos-en-tumba-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/hallan-vino-lechoso-de-hace-2-000-anos-en-tumba-china\/","title":{"rendered":"Hallan vino \u00ablechoso\u00bb de hace 2.000 a\u00f1os en tumba china"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfEl vino cuanto m\u00e1s viejo m\u00e1s mejor? Se sabe que es una frase que no siempre corresponde con la realidad; sin embargo, habr\u00e1 quien lo rebata, por supuesto, y a ese alguien animamos a prueben un trago del vino de&#8230; <strong>2.000 a\u00f1os de antig\u00fcedad<\/strong> que acaban de descubrir en China, seg\u00fan informa la agencia china Xinhua. Y es que en una tumba de la provincia de Henan, un equipo del Institute of Cultural Relics and Archaeology de Luoyang ha realizado un curioso descubrimiento en una vasija de una tumba.<\/p>\n<p>En este monumento funerario hab\u00eda 4.000 mililitros de un l\u00edquido de una variedad de vino elaborada a partir de arroz. \u00abEl licor era <strong>blanco lechoso cuando lo encontramos<\/strong>, y estaba un poco embarrado\u00bb, dijo Zhang Yanglizheng del Instituto de Investigaci\u00f3n de Shaanxi en ese momento, seg\u00fan \u00abScience News\u00bb. \u00abPruebas posteriores mostraron que estaba compuesto de <strong>sustancias de amino\u00e1cidos de alta concentraci\u00f3n <\/strong>y tambi\u00e9n peque\u00f1as cantidades de prote\u00ednas y \u00e1cidos grasos, lo que lo hac\u00eda similar al vino de arroz amarillo que bebemos hoy en d\u00eda\u00bb, recoge \u00abNewsweek\u00bb. Existen muchas<strong> variedades de vino de arroz<\/strong>. La m\u00e1s popular es el sake japon\u00e9s. En China la m\u00e1s conocida es el mijiu. Algunas fuentes aseguran que ya se consum\u00eda en el pa\u00eds miles de a\u00f1os antes de Cristo.<\/p>\n<p>ABC Cultura<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEl vino cuanto m\u00e1s viejo m\u00e1s mejor? Se sabe que <a href=\"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/hallan-vino-lechoso-de-hace-2-000-anos-en-tumba-china\/\"> [&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":13802,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13801","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culturales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13801"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13801\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13803,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13801\/revisions\/13803"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}