C\u00f3mo alimentar a los 10,000 millones de habitantes que tendr\u00e1 la Tierra en 2050? \u00bfY c\u00f3mo garantizar una alimentaci\u00f3n de calidad, reduciendo las desigualdades? El Museu do Amanha (Museo del Ma\u00f1ana) de R\u00edo de Janeiro intenta responder a esas preguntas con una exposici\u00f3n inaugurada este viernes. En 2050, se necesitar\u00e1 un 50% m\u00e1s de energ\u00eda y un 40% m\u00e1s de agua para la poblaci\u00f3n, revela el museo ultramoderno en sus enormes muros, donde se proyectan v\u00eddeos sobre cultivos de todos los continentes. \u00abLa alimentaci\u00f3n se ha vuelto un tema candente que hoy interesa a todo el mundo\u00bb, explic\u00f3 a la AFP Leonardo Menezes, curador de la exposici\u00f3n \u00abPratodomundo\u00bb (Plato del mundo).<\/p>\n
Las fotos y v\u00eddeos fueron proporcionados por la AFP y por la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n (FAO). Las proyecciones interactivas, que se activan al tocar las paredes, permiten hacer un recorrido para comprender los desaf\u00edos alimentarios en 2050. Para entonces habr\u00e1 una seria escasez de superficies cultivables, pero ya se exploran varias soluciones, entre ellas los huertos urbanos (horizontales en terrazas o verticales sobre muros), experimentado en unos 50 pa\u00edses. Pero tambi\u00e9n en desiertos, bosques y en las tundras. Ya existen otros m\u00e9todos para expandir los cultivos y alimentar a la cada vez m\u00e1s numerosa poblaci\u00f3n del planeta respetando el medio ambiente: en los oc\u00e9anos, con las haciendas marinas, o incluso en t\u00faneles, como en Londres.<\/p>\n
En el estado amaz\u00f3nico de Par\u00e1, en el norte de Brasil, se cultivan \u00e1rboles de cacao o pimientos debajo de las vastas sombras de los cocoteros. Esta t\u00e9cnica reduce la erosi\u00f3n de los suelos y aumenta su fertilidad. \u00abSomos un museo que plantea preguntas\u00bb, dijo Leonardo Menezes. \u00abQueremos aumentar el nivel de conciencia de las personas. Y cada d\u00eda aportamos nuevas respuestas\u00bb.<\/p>\n
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AFP<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"