Desde brillantes galas veganas hasta trajes reciclados en las alfombras rojas: Hollywood ha intensificado sus esfuerzos en esta temporada de premios para reducir su huella de carbono. Y aunque algunos cient\u00edficos han acogido con satisfacci\u00f3n este renovado celo de las estrellas de cine por el cambio clim\u00e1tico, otros cuestionan si en realidad son un ejemplo a seguir.<\/p>\n
En las galas de los Globos de Oro, los premios del sindicato de actores (SAG) y los de los cr\u00edticos se sirvieron men\u00fas de vegetales en lugar de las cenas t\u00edpicas en estos espect\u00e1culos a base de carne. Hongos maitake asados con queso vegano fue el plato que degustaron los asistentes al almuerzo que todos los a\u00f1os se celebra con los nominados al \u00d3scar, cuya ceremonia, el 9 de febrero, tendr\u00e1 un men\u00fa \u00ab70% vegetal\u00bb.<\/p>\n
Estos cambios fueron \u00abvalientes y compasivos\u00bb, seg\u00fan el actor Joaquin Phoenix, un reconocido\u00a0activista vegano que dijo que era la primera vez que com\u00eda en los Globos. Tambi\u00e9n se llevaron elogios de otros defensores del medio ambiente como Leonardo DiCaprio y Mark Ruffalo.<\/p>\n
Cient\u00edficos como Brenda Ekwurzel, del grupo Union of Concerned Scientists, celebran la postura. \u00abEs muy importante lo que hizo Hollywood\u00bb\u00a0y \u00abmuy emocionante para m\u00ed como cient\u00edfica\u00bb, dijo a la AFP, explicando que convencer a la gente de que cambie su dieta es una de las mejores formas de reducir inmediatamente las emisiones.<\/p>\n
Cambiar la dieta de 1.500 invitados pudo reducir la huella de los Globos de Oro aproximadamente 10 veces, ahorrando de 10 a 15 toneladas equivalentes de CO2, seg\u00fan el climat\u00f3logo Peter Kalmus.<\/p>\n
Pero una sola estrella que como resultado se convierta en activista contra el calentamiento global puede tener un \u00abefecto domin\u00f3\u00bb mucho mayor en el p\u00fablico en general o incluso en los pol\u00edticos, dijo Kalmus.<\/p>\n
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