\nComer carne de perro es habitual en Corea del Sur, pero algo est\u00e1 cambiando. Algunos productores arrepentidos han cerrado sus explotaciones caninas y han decidido entregar en adopci\u00f3n casi 200 ejemplares a familias de Estados Unidos. <\/p>\n
“Cuando vend\u00eda un perro a un distribuidor o a un restaurante, a veces se me saltaban las l\u00e1grimas”, confiesa Kim Jin-young, de 53 a\u00f1os, que hasta el mes pasado regentaba junto a su marido una granja con m\u00e1s de un centenar de canes para consumo humano. <\/p>\n
Kim ha sido la tercera granjera en unirse a la campa\u00f1a empezada en enero por Humane Society International (HSI), que ofrece apoyo econ\u00f3mico y log\u00edstico a quienes deciden cambiar la crianza de perros por otra actividad, en el caso de Kim, la agricultura. <\/p>\n
La oeneg\u00e9 defensora de los animales, con sede en Washington, ha liberado as\u00ed a 186 perros surcoreanos para enviarlos por avi\u00f3n a San Francisco (EU), donde les esperan sus nuevas familias adoptivas. <\/p>\n
“Queda mucho trabajo por hacer”, reconoce Kelly OMeara, responsable de animales en HSI. En Corea del Sur hay todav\u00eda m\u00e1s de 17 mil granjas activas y cada a\u00f1o se comen 2 millones de perros, seg\u00fan datos del Ministerio de Medio Ambiente. <\/p>\n
La carne de perro o kaegogi es desde hace miles de a\u00f1os parte de la dieta coreana, pues se le atribuyen propiedades beneficiosas, como incrementar el vigor sexual. <\/p>\n
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