Cuantificar y llevar un registro electr\u00f3nico para detectar el celo en los vientres en pastoreo mediante collares inteligentes ha representado en los \u00faltimos a\u00f1os, una mejora significativa en el manejo reproductivo del hato, lo que permite reducir el intervalo entre partos y representa eficiencia econ\u00f3mica en la producci\u00f3n l\u00e1ctea.<\/p>\n
Un ejemplo en Panam\u00e1 que aplica la utilizaci\u00f3n de estos collares en vientres bovinos es Zaragoza Ganadera, S.A. cuya operaci\u00f3n se halla en Volc\u00e1n, provincia de Chiriqu\u00ed. La empresa administrada por Peter Janson fue beneficiada a trav\u00e9s de la Convocatoria P\u00fablica de Proyectos de Innovaci\u00f3n Empresarial 2016, de la Secretar\u00eda Nacional de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n (SENACYT), con el proyecto \u201cImplementaci\u00f3n de podometr\u00eda a como herramienta para el mejoramiento reproductivo de la empresa Zaragoza Ganadera, S.A.<\/p>\n
En la finca, cada res porta un collar inteligente con georreferenciaci\u00f3n que, una vez colocado, manda mensajes directos a una antena para luego ser almacenados y procesados en una base de datos de manera autom\u00e1tica. All\u00ed llega toda clase de informaci\u00f3n sobre el comportamiento del animal desde si est\u00e1 enfermo, cu\u00e1nto come y bebe o si est\u00e1 lista para ser inseminada artificialmente. Este \u00faltimo punto es aplicado para disminuir los intervalos entres partos, ya que se utiliza el proceso de celo, para establecer estrategias para la inseminaci\u00f3n de un mayor volumen de vacas.<\/p>\n
Janson coment\u00f3, que antes de comenzar el proyecto, la explotaci\u00f3n ten\u00eda un promedio de 11% en la tasa de pre\u00f1ez, luego en 2017 con el sistema de collares la tasa de pre\u00f1ez se aument\u00f3 a 19% manteni\u00e9ndose hasta el momento. La finca maneja entre 420 a 450 vacas en orde\u00f1o. Todas con collar electr\u00f3nico.<\/p>\n
\u201cAumentar la tasa de detecci\u00f3n de celos tiene una relaci\u00f3n directa con la tasa de pre\u00f1ez del hato\u201d,<\/em> dijo Janson La \u00faltima tasa de pre\u00f1ez se trata de la velocidad con la que se pre\u00f1an las vacas y es el objetivo para monitorear la reproducci\u00f3n en primera instancia. Explic\u00f3 que \u201ces el primer indicador que refleja la eficiencia del sistema en forma global e integral. La tasa de pre\u00f1ez se mide cada 21 d\u00edas (un ciclo estral) y representa la proporci\u00f3n de vacas que se pre\u00f1an en un ciclo. Cuando se habla de Tasa de Pre\u00f1ez anual se hace referencia al promedio ponderado de los 17 o 18 ciclos que tiene un a\u00f1o, unos 21 d\u00edas cada uno\u201d.<\/em><\/p>\n Un ejemplo que detall\u00f3, Peter Janson es la comparaci\u00f3n de intervalo entre parto promedio en enero de 2017 (423 d\u00edas de intervalo entre partos), el cual es el reflejo del desempe\u00f1o reproductivo previo a la implementaci\u00f3n del sistema \u201cSilent Herdsman\u201d, con el intervalo entre partos de enero de 2019 (399 d\u00edas de intervalo entre partos), observ\u00e1ndose una disminuci\u00f3n de 24 d\u00edas de intervalo entre partos.<\/p>\n Matem\u00e1ticamente, detall\u00f3 que disminuir el intervalo entre partos en relaci\u00f3n con el precio promedio ponderado del litro de leche pagado a la empresa y el promedio de producci\u00f3n por vaca por d\u00eda ponderado es de B\/. 0.65 y 22.41 litros respectivamente, con lo que se puede determinar que el impacto econ\u00f3mico por cada d\u00eda de intervalo entre parto disminuido en la empresa es de B\/. 14.56 por vaca, por lo tanto, al multiplicar este valor por los 24 d\u00edas que se disminuyeron gracias al sistema, hay un total de B\/. 349.44 por vaca al a\u00f1o. El n\u00famero promedio de vacas en orde\u00f1o es de 424 vacas en consiguiente el valor total del impacto econ\u00f3mico en la empresa es de B\/148,162.56 gracias a los collares.<\/p>\n Peter Janson, l\u00edder del proyecto, reconoci\u00f3 que el sistema de collares \u201cSilent Herdsman\u201d,<\/em> as\u00ed como los otros modelos en el mercado, no cuentan con suficientes estudios en sistemas pastoriles. Debido a lo anterior, la gran mayor\u00eda de estos sistemas de detecci\u00f3n de celo automatizados son instalados a sistemas intensivos de estabulaci\u00f3n o semiestabulaci\u00f3n. \u201cPara esto una vez instalado el sistema en Zaragoza Ganadera, S.A. se realiz\u00f3 una validaci\u00f3n de este para determinar el nivel de sensibilidad de los collares y si la detecci\u00f3n de celo iba acompa\u00f1ada realmente de un celo cl\u00ednico o si adicional si las vacas detectadas en celo y servidas culminaron efectivamente en una pre\u00f1ez\u201d,<\/em> afirm\u00f3 Janson.<\/p>\n Fuente:\u00a0 SENACYT<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"