\nLos hombres prehist\u00f3ricos com\u00edan tortugas, adem\u00e1s de su r\u00e9gimen alimenticio conocido hasta ahora, compuesto de vegetales y carne de caza, afirm\u00f3 la universidad de Tel Aviv a partir de sus investigaciones en una cueva en Israel. <\/p>\n
Estos reptiles eran consumidos con regularidad hace 400 mil a\u00f1os, seg\u00fan se deduce de los carapazones que fueron encontrados en la cueva de Qessem, a unos 10 km al este de Tel Aviv, explica uno de los coautores del estudio, Avi Gopher. <\/p>\n
Esos animales ya eran consumidos en la \u00e9poca del pleistoceno, que precede al paleol\u00edtico, pero la novedad en Qessem es que ‘los vestigios hallados se\u00f1alan que fueron preparados y cocinados’ explic\u00f3 Gopher. <\/p>\n
‘Eso nos da una idea muy precisa de los m\u00e9todos empleados por esos hombres para cocinar las tortugas’, expres\u00f3. <\/p>\n
Los descubrimientos indican a su juicio una posible divisi\u00f3n del trabajo: ‘es probable que los ni\u00f1os y los ancianos atraparan a las tortugas, una presa f\u00e1cil, mientras que los adultos cazaban animales m\u00e1s dif\u00edciles de capturar’. <\/p>\n
Esto ‘a\u00f1ade una dimensi\u00f3n humana rica, una mayor profundidad culinaria y cultural, sobre lo que ya sabemos de esos hombres’, explica Gopher. <\/p>\n
Los resultados del estudio, realizado por arque\u00f3logos israel\u00edes, espa\u00f1oles y alemanes, fueron publicados en Quaternary Science Reviews, una revista especializada en prehistoria. <\/p>\n
\u00a0 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"