{"id":71685,"date":"2025-04-14T19:34:05","date_gmt":"2025-04-14T19:34:05","guid":{"rendered":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/?p=71685"},"modified":"2025-04-14T19:34:05","modified_gmt":"2025-04-14T19:34:05","slug":"resurge-el-maranon-en-semana-santa-pepitas-y-pulpa-para-el-consumo-gracias-al-clima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/resurge-el-maranon-en-semana-santa-pepitas-y-pulpa-para-el-consumo-gracias-al-clima\/","title":{"rendered":"Resurge el Mara\u00f1\u00f3n en Semana Santa: Pepitas y Pulpa para el Consumo gracias al Clima"},"content":{"rendered":"

Las condiciones clim\u00e1ticas de la estaci\u00f3n seca, caracterizadas por altas temperaturas y humedad persistentes en ciertas regiones del pa\u00eds, han propiciado una nueva floraci\u00f3n de los \u00e1rboles de mara\u00f1\u00f3n, especialmente en las provincias del arco seco.<\/strong><\/em><\/p>\n

As\u00ed lo inform\u00f3, Emmeris Quintero, de la Direcci\u00f3n Nacional de Sanidad Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panam\u00e1 (MIDA), al referirse a la notable reaparici\u00f3n de esta apreciada fruta.<\/strong><\/p>\n

Quintero, enfatiz\u00f3 que, para sostener esta recuperaci\u00f3n productiva, es crucial que los propietarios de \u00e1rboles de mara\u00f1\u00f3n implementen pr\u00e1cticas como la poda, la fertilizaci\u00f3n adecuada y el riego constante.<\/strong><\/p>\n

Estas recomendaciones son fundamentales para revitalizar una producci\u00f3n que hab\u00eda disminuido significativamente desde 2017, principalmente debido al impacto de hongos como: Colletotrichum gloesporioides (con una prevalencia del 60%), Pestalotia heterocornis (30%) y Lasidioploid\u00eda theobromae (3%), los cuales afectar\u00e1n en diversas partes del \u00e1rbol, desde hojas y ramas hasta flores y frutos, llegando incluso a secarlos.<\/strong><\/p>\n

Para minimizar la incidencia de estos hongos y asegurar cosechas m\u00e1s abundantes, el MIDA, insiste en la adopci\u00f3n rigurosa de medidas fitosanitarias y agron\u00f3micas.<\/strong><\/p>\n

El ciclo de vida del mara\u00f1\u00f3n, se beneficia del patr\u00f3n clim\u00e1tico bimodal que se ha observado este a\u00f1o: una fase de \u00abinvierno\u00bb (estaci\u00f3n lluviosa) para su desarrollo vegetativo y una fase de \u00abverano\u00bb (estaci\u00f3n seca) para estimular su fructificaci\u00f3n, siendo esta \u00faltima la que actualmente impulsa la producci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n

Una de las tradiciones de las familias del interior para Semana Santa, es asar pepitas de mara\u00f1\u00f3n para la gustada cocada y hacer dulce de la pulpa con miel de ca\u00f1a, por lo que con el resurgimiento de esta fruta muchas personas planifican continuar con esa costumbre.<\/strong><\/em><\/p>\n

De acuerdo al funcionario, las provincias de Cocl\u00e9 y Veraguas hist\u00f3ricamente fueron las principales productoras de mara\u00f1\u00f3n en Panam\u00e1.<\/strong><\/p>\n

Actualmente, el gobierno paname\u00f1o, a ra\u00edz de la reciente visita del ministro del MIDA, Roberto Linares a Brasil, est\u00e1 gestionando un proyecto de cooperaci\u00f3n con el pa\u00eds sudamericano para fortalecer la producci\u00f3n de mara\u00f1\u00f3n. Brasil, cuenta con una amplia experiencia y avances significativos en este cultivo.<\/strong><\/p>\n

Una de las iniciativas clave de este proyecto, es la introducci\u00f3n en Panam\u00e1 de clones enanos de mara\u00f1\u00f3n. Estas variedades ofrecen ventajas significativas en el manejo agr\u00edcola, facilitando diversas pr\u00e1cticas de cultivo.<\/strong><\/p>\n

Hist\u00f3ricamente, Panam\u00e1, se ha enfocado en el mara\u00f1\u00f3n criollo, cuya producci\u00f3n oscila entre 3 y 5 toneladas por hect\u00e1rea, con una densidad de aproximadamente 400 \u00e1rboles.<\/strong><\/em><\/p>\n

Fuente: MIDA<\/p>\n<\/div>

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