{"id":73169,"date":"2025-05-20T18:24:18","date_gmt":"2025-05-20T18:24:18","guid":{"rendered":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/?p=73169"},"modified":"2025-05-20T18:24:18","modified_gmt":"2025-05-20T18:24:18","slug":"mida-entrega-certificaciones-de-agroindustria-artesanal-a-empresas-coclesana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sertv.gob.pa\/crisolfm\/mida-entrega-certificaciones-de-agroindustria-artesanal-a-empresas-coclesana\/","title":{"rendered":"MIDA entrega certificaciones de agroindustria artesanal a empresas coclesana"},"content":{"rendered":"

En un acto significativo para el desarrollo de la agroindustria en la provincia de Cocl\u00e9, el Ministerio de Desarrollo agropecuario (MIDA), llev\u00f3 a cabo en fecha reciente, la entrega de certificaciones de agroindustria artesanal a dos destacadas empresas locales.<\/strong><\/em><\/p>\n

La primera en recibir esta distinci\u00f3n fue \u00abCaf\u00e9 Do\u00f1a Coco\u00bb, propiedad de Rolando Javier Guerrero Rojas, ubicada en el distrito de Penonom\u00e9, espec\u00edficamente en la comunidad de Ca\u00f1averal, Ciruelito. Esta empresa, se dedica al procesamiento de caf\u00e9 artesanal y ha sido reconocida por su compromiso con la calidad y la tradici\u00f3n cafetera de la regi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, se entreg\u00f3 una certificaci\u00f3n artesanal a \u00abDelicias Maryorit\u00bb, una planta procesadora de tortilla y bollo de ma\u00edz, propiedad de Mart\u00edn Mor\u00e1n Batista, tambi\u00e9n ubicada en Cocl\u00e9. Este reconocimiento, destaca la diversidad de la producci\u00f3n artesanal en la regi\u00f3n y su contribuci\u00f3n a la econom\u00eda local.<\/strong><\/p>\n

Rodrigo Mor\u00e1n, director de Agroindustrias, particip\u00f3 de la entrega y subray\u00f3 la importancia de la formalizaci\u00f3n de las empresas en el sector agroindustrial.<\/strong><\/p>\n

\u00abEstas certificaciones, no solo representan un logro para los empresarios, sino que tambi\u00e9n, son un compromiso con la calidad y el desarrollo sostenible de nuestra agroindustria\u00bb, afirm\u00f3 Mor\u00e1n.<\/strong><\/p>\n

La Resoluci\u00f3n 685 del Ministerio de Salud (MINSA), establece los requisitos que deben cumplir los establecimientos de alimentos artesanales para obtener el registro sanitario en Panam\u00e1.<\/strong><\/em><\/p>\n

Esta normativa, resalta la importancia de la calidad en la producci\u00f3n de caf\u00e9, y su aplicaci\u00f3n contribuye a fortalecer la competitividad de las empresas del sector.<\/strong><\/p>\n

La provincia de Cocl\u00e9, es conocida por su rica producci\u00f3n de caf\u00e9, y esta certificaci\u00f3n, es un paso importante para mejorar su posicionamiento en el mercado nacional e internacional.<\/strong><\/em><\/p>\n

Fuente: MIDA<\/p>\n<\/div>

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