\nLa tecnolog\u00eda se ha convertido en aliado de los agricultores en el mundo y su uso ha permitido reducir las p\u00e9rdidas a consecuencia del cambio clim\u00e1tico que se vive y Panam\u00e1 se suma a la utilizaci\u00f3n de estas herramientas. <\/p>\n
En Panam\u00e1 se cosechan al mes mil 500 bolsas de lechuga a trav\u00e9s de tecnolog\u00eda y no del clima, en la finca Vertical, que est\u00e1 localizada en R\u00edo Hato, provincia de Cocl\u00e9. <\/p>\n
Actualmente, es la \u00fanica finca, seg\u00fan David Proenza, presidente de Urban Vertical Farms, que monitorea esta producci\u00f3n por software, computadora y sensores que controlan la temperatura, di\u00f3xido de carbono (CO2), la nutrici\u00f3n, radiaci\u00f3n y todo lo que necesita la planta para crecer. <\/p>\n
Proenza, quien innov\u00f3 este tipo de agricultura en el pa\u00eds, resalt\u00f3 que este cultivo no depende del sol ni del suelo, porque su funci\u00f3n es reemplazada por las luces Led que hay en esta finca experimental, que funciona en el pa\u00eds desde hace 4 a\u00f1os y que ahora busca producir fresas, berenjenas, pepinos y otros productos agr\u00edcolas. <\/p>\n
Explic\u00f3 que, mientras en la agricultura tradicional una lechuga requiere de 70 a 80 d\u00edas para cosechar y de su temporada, con esta tecnolog\u00eda el tiempo se espera que se reduzca a 30 d\u00edas y se puede cosechar los 12 meses del a\u00f1o. <\/p>\n
Adem\u00e1s, el producto es 100% saludable y nutritivo porque, de acuerdo con Proenza, no requiere del uso de pesticidas, pues al ser la finca herm\u00e9ticamente cerrada, no le caen plagas ni otras enfermedades como pasa con el cultivo tradicional. <\/p>\n
El experto motiv\u00f3 a los agricultores a sumarse a esta novedad, pues considera que, tarde o temprano, tendr\u00e1n que dar el paso a la finca vertical ambiente controlado, por los numerosos problemas clim\u00e1ticos que afectan a la producci\u00f3n en el mundo y generan p\u00e9rdidas econ\u00f3micas. <\/p>\n
Con la finca vertical se eliminan al 95% las p\u00e9rdidas, inform\u00f3 Proenza, al poner como ejemplo que si se siembran mil semillas con el sistema tradicional no se cosechar\u00e1n todas, mas con esta herramienta s\u00ed. <\/p>\n
El avance que ha tenido el pa\u00eds va en crecimiento, ya que se construir\u00e1n tres fincas verticales, las cuales estar\u00e1n ubicadas en Chilibre, Bocas del Toro y Chiriqu\u00ed. <\/p>\n
Asegur\u00f3 que Panam\u00e1 lidera en innovaci\u00f3n con esta nueva manera de cultivar a diferencia de otros pa\u00edses. <\/p>\n
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