{"id":109775,"date":"2025-07-08T12:37:31","date_gmt":"2025-07-08T17:37:31","guid":{"rendered":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/?p=109775"},"modified":"2025-07-08T12:37:31","modified_gmt":"2025-07-08T17:37:31","slug":"continua-en-desarrollo-jornada-de-emision-de-carnes-para-manipuladores-de-alimentos-en-san-miguelito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/continua-en-desarrollo-jornada-de-emision-de-carnes-para-manipuladores-de-alimentos-en-san-miguelito\/","title":{"rendered":"Contin\u00faa en desarrollo, jornada de emisi\u00f3n de carn\u00e9s para manipuladores de alimentos en San Miguelito"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>La Regi\u00f3n de Salud del Ministerio de Salud (MINSA) en San Miguelito, llev\u00f3 a ejecuci\u00f3n de forma exitosa, una jornada de carnetizaci\u00f3n dirigida a manipuladores de alimentos, con el fin de facilitar la obtenci\u00f3n del carn\u00e9 blanco y verde, donde m\u00e1s de 300 personas obtuvieron su carn\u00e9 blanco y verde, documentos obligatorios para ejercer esta actividad, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>Durante la actividad, la directora regional de Salud, Dra. Yaviletsy Centella, mostr\u00f3 su preocupaci\u00f3n, ante el creciente hallazgo de carn\u00e9s de salud falsificados durante los operativos de inspecci\u00f3n. Estamos detectando documentos de dudosa procedencia que no garantizan el cumplimiento de los requisitos sanitarios, por lo que procedemos a su decomiso inmediato, advirti\u00f3.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Asimismo, Centella hizo un llamado a la poblaci\u00f3n a acudir a los centros de salud de esta regi\u00f3n, autorizados por el Ministerio de Salud, para tramitar sus carn\u00e9s. Record\u00f3 que, el Centro de Capacitaci\u00f3n de Manipuladores de Alimentos (CCMA), ubicado en el s\u00f3tano #2 del centro comercial Los Andes Mall, brinda atenci\u00f3n de lunes a viernes, desde las 7:00 a.m., facilitando la obtenci\u00f3n del carn\u00e9 del verde.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Igualmente, dio a conocer que, la pr\u00f3xima jornada de carnetizaci\u00f3n, se estar\u00e1 realizando el s\u00e1bado 19 de julio, en el Centro de Salud de Nuevo Veranillo, desde las 6:00 de la ma\u00f1ana.<\/strong><\/p>\n<p><strong>La autoridad de salud, reiter\u00f3 la importancia de que los manipuladores de alimentos cumplan con ambos requisitos, a fin de evitar enfermedades transmitidas por la mala manipulaci\u00f3n de alimentos y garantizar la seguridad sanitaria de la poblaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Regi\u00f3n de Salud del Ministerio de Salud (MINSA) en <a href=\"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/continua-en-desarrollo-jornada-de-emision-de-carnes-para-manipuladores-de-alimentos-en-san-miguelito\/\"> [&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":109776,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-109775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109775"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":109777,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109775\/revisions\/109777"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}