{"id":110923,"date":"2025-08-06T12:49:07","date_gmt":"2025-08-06T17:49:07","guid":{"rendered":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/?p=110923"},"modified":"2025-08-06T12:49:07","modified_gmt":"2025-08-06T17:49:07","slug":"estudiantes-del-cevet-se-capacitan-sobre-la-importancia-del-carne-de-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/estudiantes-del-cevet-se-capacitan-sobre-la-importancia-del-carne-de-salud\/","title":{"rendered":"Estudiantes del CEVET, se capacitan sobre la importancia del Carn\u00e9 de Salud"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Como parte del proceso de formaci\u00f3n integral que se brinda en el Centro Vocacional Especializado de Tocumen (CEVET), del Instituto Paname\u00f1o de Habilitaci\u00f3n Especial (IPHE), se llev\u00f3 a cabo en fecha reciente, una jornada educativa sobre la importancia del Carn\u00e9 de Salud o de Manipulador de Alimentos.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>Esta docencia estuvo dirigida a 19 estudiantes del taller de Carreras T\u00e9cnicas Intermedias (CTI) en Gastronom\u00eda y Servicios de Hoteler\u00eda, de ambos turnos, quienes recibieron orientaci\u00f3n con respecto a los h\u00e1bitos de salud, higiene personal y seguridad alimentaria, conocimientos necesarios para optar por el carn\u00e9 y avanzar hacia la pr\u00e1ctica laboral.<\/strong><\/p>\n<p><strong>La capacitaci\u00f3n fue dictada por personal id\u00f3neo del Centro de Salud de la 24 de Diciembre, quienes enfatizaron la relevancia de mantener una buena higiene personal y del \u00e1rea de trabajo, aspectos fundamentales tanto para el \u00e9xito en el \u00e1mbito laboral, como para cualquier emprendimiento relacionado con la manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Es importante recordar, que el Carn\u00e9 de Salud, es un requisito obligatorio que certifica la aptitud cl\u00ednica de una persona para ejercer labores que implican contacto con alimentos, asegurando as\u00ed, la protecci\u00f3n de la salud propia y de los dem\u00e1s.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte del proceso de formaci\u00f3n integral que se brinda <a href=\"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/estudiantes-del-cevet-se-capacitan-sobre-la-importancia-del-carne-de-salud\/\"> [&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":110924,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-110923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110923"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110923\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110925,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110923\/revisions\/110925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/media\/110924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}