{"id":111617,"date":"2025-08-25T14:41:56","date_gmt":"2025-08-25T19:41:56","guid":{"rendered":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/?p=111617"},"modified":"2025-08-25T14:41:56","modified_gmt":"2025-08-25T19:41:56","slug":"gobierno-instala-primera-reunion-nacional-para-actualizar-reglamentos-tecnicos-de-alimentos-sensitivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/gobierno-instala-primera-reunion-nacional-para-actualizar-reglamentos-tecnicos-de-alimentos-sensitivos\/","title":{"rendered":"Gobierno instala primera reuni\u00f3n nacional para actualizar reglamentos t\u00e9cnicos de alimentos sensitivos"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1144px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\" style=\"--awb-content-alignment:justify;\"><p>Con el liderazgo del ministro de Comercio e Industrias de Panam\u00e1, Julio Molt\u00f3, m\u00e1s de 30 representantes de gremios productivos, entidades del sector p\u00fablico y asociaciones de consumidores participaron hoy en la primera reuni\u00f3n nacional para analizar los reglamentos t\u00e9cnicos de alimentos alimenticios considerados sensitivos, como l\u00e1cteos, c\u00e1rnicos, granos y hortalizas.<\/p>\n<p>El encuentro, marca un paso clave en la pol\u00edtica regulatoria nacional, al iniciar un proceso estructurado, participativo y con metas claras, cuyo objetivo es fortalecer la seguridad alimentaria, proteger al consumidor y brindar certeza jur\u00eddica y t\u00e9cnica a los productores.<\/p>\n<p>Durante la jornada, se destac\u00f3 el compromiso de contar, en un plazo de seis meses, con un paquete de reglamentos t\u00e9cnicos revisado, actualizado y consensuado. Estos documentos, ser\u00e1n el resultado de una evaluaci\u00f3n t\u00e9cnica rigurosa, sustentada en el di\u00e1logo intersectorial.<\/p>\n<p><em><strong>Un esfuerzo pa\u00eds<\/strong><\/em><\/p>\n<p>El ministro Molt\u00f3, recalc\u00f3 que, este proceso es una prioridad estrat\u00e9gica del Gobierno Nacional y representa un esfuerzo conjunto del Estado y los sectores productivos por garantizar un marco normativo moderno, alineado con est\u00e1ndares internacionales y con las realidades del pa\u00eds.<\/p>\n<p>\u201cUn reglamento t\u00e9cnico no es una sugerencia, es una norma obligatoria que define c\u00f3mo deben ser nuestros productos y procesos. Son instrumentos esenciales para proteger la salud del consumidor, facilitar el comercio justo y fortalecer la producci\u00f3n nacional\u201d, subray\u00f3 Molt\u00f3.<\/p>\n<p>La sesi\u00f3n tambi\u00e9n dej\u00f3 clara la metodolog\u00eda: se instalar\u00e1n comit\u00e9s t\u00e9cnicos por rubro, se escoger\u00e1n sus directivas y se definir\u00e1 un plan de trabajo. Las sesiones ser\u00e1n peri\u00f3dicas e intersectoriales, con revisi\u00f3n art\u00edculo por art\u00edculo de los reglamentos actuales, identificaci\u00f3n de ajustes necesarios y formulaci\u00f3n de propuestas con base en el consenso.<\/p>\n<p>Una vez finalizado el an\u00e1lisis t\u00e9cnico, los documentos ser\u00e1n consolidados y validados por todos los comit\u00e9s antes de pasar a consulta p\u00fablica. La Direcci\u00f3n General de Normas y Tecnolog\u00eda Industrial del MICI ser\u00e1 la encargada de integrar las observaciones finales y garantizar la calidad normativa del resultado.<\/p>\n<p><em><strong>Cronograma de trabajo intersectorial<\/strong><\/em><\/p>\n<p>25 y 26 de agosto: recepci\u00f3n de matrices t\u00e9cnicas por rubro.<br \/>\n25 de agosto y 2 de septiembre: designaci\u00f3n formal de representantes ante los comit\u00e9s.<br \/>\nSeptiembre y octubre: sesiones de an\u00e1lisis t\u00e9cnico por comit\u00e9.<br \/>\n25 al 28 de noviembre: revisi\u00f3n y consolidaci\u00f3n final.<\/p>\n<p>Este proceso se enmarca en el esfuerzo interinstitucional iniciado por el MICI junto al Ministerio de Salud (MINSA), el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), la Autoridad de Protecci\u00f3n al Consumidor (ACODECO), la Agencia Paname\u00f1a de Alimentos (APA), la Autoridad Nacional de Aduanas. (ANA) y la Asamblea Nacional, quienes participaron de una reuni\u00f3n preparatoria en julio pasado.<\/p>\n<p>\u201cCon esta iniciativa, el gobierno del presidente Jos\u00e9 Ra\u00fal Mulino busca establecer un precedente en la manera en que Panam\u00e1 construye su pol\u00edtica alimentaria\u201d, concluy\u00f3 el ministro Molt\u00f3.<\/p>\n<\/div><div class=\"awb-gallery-wrapper awb-gallery-wrapper-1 button-span-no\" style=\"--more-btn-alignment:center;\"><div style=\"margin:-5px;--awb-bordersize:0px;\" class=\"fusion-gallery fusion-gallery-container fusion-grid-3 fusion-columns-total-2 fusion-gallery-layout-grid fusion-gallery-1\"><div style=\"padding:5px;\" class=\"fusion-grid-column fusion-gallery-column fusion-gallery-column-3 hover-type-none\"><div class=\"fusion-gallery-image\"><a href=\"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2025\/08\/gobierno-instala-primera-reunion-nacional-para-actualizar-reglamentos-tecnicos-de-alimentos-sensitivos.jpeg\" 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