\nLa bromela\u00edna, sustancia derivada del tallo de la pi\u00f1a, permite retirar la piel quemada de los pacientes de manera selectiva, lo que favorece la posterior regeneraci\u00f3n y marca \u00abun antes y un despu\u00e9s\u00bb en el tratamiento de pacientes quemados. <\/p>\n
As\u00ed lo asegura el coordinador m\u00e9dico de la Unidad de Grandes Quemados del Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza (este), Enrique Moncl\u00fas, que desde mayo de 2015 usa este tratamiento basado en la bromela\u00edna para el desbridamiento de las quemaduras, proceso que consiste en retirar la piel afectada y que no podr\u00e1 regenerarse. <\/p>\n
\u00abEs una mejor\u00eda y beneficio espectacular para el paciente quemado, tanto a nivel est\u00e9tico, como de tiempo de hospitalizaci\u00f3n, calidad cut\u00e1nea, menor p\u00e9rdida de sangre y descenso de cirug\u00edas para las secuelas\u00bb, ha detallado a Efe este cirujano pl\u00e1stico. <\/p>\n
Las Unidades de Grandes Quemados espa\u00f1olas se han ido sumando a la nueva t\u00e9cnica desde su aprobaci\u00f3n en el pa\u00eds en 2015. <\/p>\n
En el proceso de aplicaci\u00f3n las enfermeras son las verdaderas protagonistas, que se encargan de administrar la sustancia en forma de crema sobre las quemaduras y que la retiran 4 horas despu\u00e9s para someter al paciente a una cura h\u00fameda y retirar los restos de piel afectada. <\/p>\n
No obstante, \u00a0la bromela\u00edna no es un tratamiento curativo por s\u00ed mismo, incide el cirujano, sino que prepara un lecho para curarlo de otra forma: bien favoreciendo la regeneraci\u00f3n de la propia piel, o bien mediante injertos en las zonas m\u00e1s afectadas donde ya no queda dermis. <\/p>\n
Tradicionalmente el desbridamiento en quemados se efectuaba con el dermatomo, un instrumento quir\u00fargico provisto de una cuchilla para retirar la piel quemada. <\/p>\n
Para Moncl\u00fas, este procedimiento cl\u00e1sico que lleva utiliz\u00e1ndose desde los a\u00f1os 70 del siglo pasado, tiene una clara desventaja: para llevarte la piel quemada tienes que llevarte la sana, se hace una especie de tabla rasa. <\/p>\n
Sin embargo, la bromela\u00edna es selectiva, \u00ablo que est\u00e1 muerto se lo come y todo lo dem\u00e1s lo deja\u00bb, algo que fomenta la regeneraci\u00f3n de los propios tejidos cut\u00e1neos. <\/p>\n
El uso de este producto derivado del tallo de la pi\u00f1a y desarrollado en un laboratorio israel\u00ed, empieza a abrirse camino en pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina, que ya est\u00e1n en proceso de unirse a los que lo han aprobado, como Israel y la mayor\u00eda de pa\u00edses de Europa, donde Espa\u00f1a ha sido pionera en su uso junto a Alemania e Italia. \u00a0 <\/p>\n
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