\nEstas son las seis comidas que se estropean en envases pl\u00e1sticos <\/p>\n
Huevo crudo : El huevo crudo y sus derivados, como pueden ser la mayonesa o una tortilla bab\u00e9, son especialmente delicados por el riesgo de contaminaci\u00f3n de bacterias como la salmonelosis o E coli. Por este motivo, no se recomienda transportarlo en un tupper, a no ser que nos aseguraremos muy bien (mediante un envase t\u00e9rmico o hielo) de que no se pierde la cadena del fr\u00edo. <\/p>\n
Carne procesada : Hay que tener especial cuidado con las carnes procesadas que han estado manipuladas previamente, como por ejemplo la carne picada o los filetes rebozados. Al guardarse en el tupper (y m\u00e1s a\u00fan, al transportarlo) tienden a disminuir sus propiedades, estropearse m\u00e1s f\u00e1cilmente y perder su textura. <\/p>\n
Guisos : Los platos que se consumen a alta temperatura son compatibles con el tupper de pl\u00e1stico siempre y cuando se los deje enfriar muy bien antes de guardarlos. Si se respeta esa bajada de temperatura, el contacto con el pl\u00e1stico no generar\u00e1 vapor y se conservar\u00e1 mejor su textura. Adem\u00e1s, reduciremos el riesgo de desprendimiento de aditivos del pl\u00e1stico. <\/p>\n
Leche y derivados l\u00e1cteos : Ya sea en l\u00edquido (como el caf\u00e9 con leche) o en salsa (unos espaguetis con crema), el tupper favorece a los cambios de temperatura lo que podr\u00eda cortar el l\u00e1cteo y provocar malestares estomacales. <\/p>\n
Ensaladas ya condimentadas : Las hojas verdes y brotes que constituyen nuestras ensaladas no son amigas de los tuppers de pl\u00e1stico, especialmente cuando est\u00e1n condimentadas y fuera de la nevera ya que pierden lo m\u00e1s importante: su textura crujiente. <\/p>\n
Caf\u00e9 o t\u00e9: El t\u00edpico recipiente con rosca para guardar el caf\u00e9 de la ma\u00f1ana y salir corriendo es el “tupper para bebidas” y, al igual que ocurre con los guisos, es mejor llenarlo cuando el l\u00edquido no est\u00e1 demasiado caliente, as\u00ed nos aseguramos de que no haya contaminaci\u00f3n del pl\u00e1stico a la bebida. <\/p>\n
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