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El Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Panam\u00e1 es una estrategia que aborda de manera integral el problema de la malnutrici\u00f3n incluyendo acciones en materia social, de salud, agricultura y educaci\u00f3n, entre otros sectores. <\/p>\n
Este Plan ha sido elaborado por el MIDES, con el apoyo t\u00e9cnico de FAO, mediante un amplio proceso consultivo con la participaci\u00f3n de los pueblos ind\u00edgenas, la sociedad civil, organizaciones empresariales y representantes de distintos ministerios. <\/p>\n
Panam\u00e1 ha presentado su nuevo Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2017-2021 que espec\u00edfica las acciones a seguir para hacer frente a la malnutrici\u00f3n en todas sus formas de manera sostenible. <\/p>\n
La subalimentaci\u00f3n se ha reducido progresivamente en los \u00faltimos 15 a\u00f1os al 9.5% de la poblaci\u00f3n paname\u00f1a, mientras el sobrepeso y la obesidad es un problema creciente que alcanza al 56.4% y 21% de los adultos paname\u00f1os, respectivamente.\u00a0 <\/p>\n
“Este Plan establece una estrategia interinstitucional coordinada que, a trav\u00e9s del dise\u00f1o de pol\u00edticas p\u00fablicas y programas multisectoriales, busca garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de las familias paname\u00f1as de forma permanente”, indic\u00f3 Tito E. D\u00edaz, Coordinador de FAO para Mesoam\u00e9rica, destacando que este Plan pone \u00e9nfasis en la atenci\u00f3n a la poblaci\u00f3n en mayor situaci\u00f3n de vulnerabilidad en el pa\u00eds, que se concentra en los pueblos ind\u00edgenas y en las zonas rurales.\u00a0 <\/p>\n
Para disminuir las brechas existentes en las \u00e1reas rurales e ind\u00edgenas con el resto del pa\u00eds, el Plan se enfoca en estas zonas a trav\u00e9s de tres ejes prioritarios: programas de transferencias para cubrir el d\u00e9ficit alimentario; ampliaci\u00f3n de la cobertura de servicios b\u00e1sicos, incluyendo inversiones en infraestructura; y fortalecimiento de las capacidades t\u00e9cnicas laborales.\u00a0 <\/p>\n
El Plan fue elaborado por el Ministerio de Desarrollo Social (MIDES), a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda Nacional para el Plan Alimentario y Nutricional (SENAPAN), con el acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico de la FAO, mediante un amplio proceso consultivo que abarc\u00f3 a las autoridades de los pueblos ind\u00edgenas, organizaciones civiles focalizadas en la nutrici\u00f3n, instituciones empresariales y representantes y t\u00e9cnicos de diversos ministerios e instituciones gubernamentales como el MINSA, MIDA y MEDUCA, entre otros. <\/p>\n
Sobre este tema, la Viceministra de Asuntos Multilaterales y Cooperaci\u00f3n Internacional, Mar\u00eda Luisa Navarro, asever\u00f3, que la administraci\u00f3n del Presidente Juan Carlos Varela, tiene como compromiso de Estado reducir la pobreza y combatir la malnutrici\u00f3n, de conformidad con la Agenda Global 2030 y particularmente con el Objetivo 2 de Desarrollo Sostenible: “Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrici\u00f3n y promover la agricultura sostenible.” Asimismo, dijo, que el pa\u00eds cumple con el alineamiento del plan de seguridad alimentaria de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribe\u00f1os (CELAC). <\/p>\n
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Coordinaci\u00f3n de acciones e inversiones para combatir el hambre <\/p>\n
Panam\u00e1 es uno de los m\u00e1s de 190 pa\u00edses que han ratificado la Agenda de Desarrollo Sostenible 2030, que incluye 17 Objetivos, entre ellos alcanzar la erradicaci\u00f3n el hambre antes del a\u00f1o 2030. Este Plan contribuye directamente a la consecuci\u00f3n de \u00e9ste y otros compromisos internacionales del pa\u00eds, como el\u00a0 Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrici\u00f3n y Erradicaci\u00f3n del Hambre 2025 \u00a0de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribe\u00f1os (CELAC). <\/p>\n
Entre otras acciones para favorecer el acceso a la alimentaci\u00f3n, el Plan establece la articulaci\u00f3n de programas de protecci\u00f3n social con programas de incentivos productivos para favorecer la diversidad de ingresos de los agricultores familiares, impulsando as\u00ed la coordinaci\u00f3n de programas de Desarrollo Social y de Desarrollo Agropecuario.\u00a0 <\/p>\n
En lo que se refiere al suministro nacional de alimentos, las estrategias se orientan a reforzar la producci\u00f3n y abastecimiento nacional de alimentos, con \u00e9nfasis en la agricultura familiar y mediante un enfoque de desarrollo rural territorial para aumentar la equidad y la inclusi\u00f3n social. <\/p>\n
\u00abM\u00e1s all\u00e1 de las cifras y los indicadores que nos hablan de producci\u00f3n, nuestro objetivo indiscutible es coadyuvar en la disminuci\u00f3n de la pobreza y pobreza extrema en el pa\u00eds, y garantizar la disponibilidad de alimentos para que los alimentos lleguen a las manos del consumidor de manera \u00f3ptima. En este sentido, el MIDA apuesta por la aplicaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas de producci\u00f3n y la formaci\u00f3n acad\u00e9mica del personal”, adicion\u00f3 Enrique Carles, Ministro de Desarrollo Agropecuario de Panam\u00e1. <\/p>\n
En materia de nutrici\u00f3n, el Plan contempla un conjunto de acciones de prevenci\u00f3n y control de la malnutrici\u00f3n, como el fomento de h\u00e1bitos saludables; educaci\u00f3n alimentaria y nutricional; programas de alimentaci\u00f3n escolar sostenibles y normas que garanticen la inocuidad y calidad de los alimentos, as\u00ed como el fortalecimiento del sistema alimentario paname\u00f1o hacia un modelo m\u00e1s sostenible, vinculando las acciones del sector educativo y de salud. <\/p>\n
Articulaci\u00f3n y fortalecimiento institucional\u00a0 <\/p>\n
Con el fin de facilitar la ejecuci\u00f3n del Plan y garantizar un mayor impacto y sostenibilidad de los esfuerzos realizados, la SENAPAN trabaja en la actualidad con un Comit\u00e9 T\u00e9cnico integrado por instituciones gubernamentales y no gubernamentales y constituye un espacio de concertaci\u00f3n que, por ley, es responsable de la articulaci\u00f3n institucional para responder a los desaf\u00edos de la inseguridad alimentaria en el pa\u00eds.\u00a0 <\/p>\n
En este tenor, el Plan SAN plantea el fortalecimiento de la institucionalidad para la seguridad alimentaria y nutricional, con la capacitaci\u00f3n de recursos humanos en los organismos responsables, y el desarrollo de sistemas de informaci\u00f3n y an\u00e1lisis, como \u00a0el Sistema de Vigilancia de Seguridad Alimentaria y Nutricional de esta instituci\u00f3n.\u00a0 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"