\nCon el fin de fortalecer legalmente a la Autoridad Paname\u00f1a de Seguridad de Alimentos (AUPSA), representantes de los ministerios de Desarrollo Agropecuario, Comercio e Industrias y Salud convinieron establecer una mesa t\u00e9cnica de consulta, que junto a los productores, las C\u00e1maras de Comercio del pa\u00eds y el Sindicato de Industriales, analizar\u00e1n a profundidad un esquema de modernizaci\u00f3n de la AUPSA. <\/p>\n
Una vez se instaure formalmente la mesa, se pondr\u00e1 en ejecuci\u00f3n la implementaci\u00f3n de los art\u00edculos del proyecto de ley 443 que no est\u00e1n siendo objeto de cuestionamiento y se iniciar\u00e1 la revisi\u00f3n inmediata de los art\u00edculos del proyecto de ley sujetos a veto, para mejorarlos y que puedan ser incluidos en el documento. <\/p>\n
De igual modo, por instrucciones del MIDA, la AUPSA le corresponder\u00e1 iniciar la verificaci\u00f3n de los est\u00e1ndares de calidad de los sistemas sanitarios de los pa\u00edses a los que Panam\u00e1 compra productos, as\u00ed como la designaci\u00f3n inmediata y toma de posesi\u00f3n de los representantes del Consejo Consultivo de la instituci\u00f3n. <\/p>\n
Este grupo de trabajo, contar\u00e1 con la moderaci\u00f3n y el apoyo t\u00e9cnico de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), y estar\u00e1 enfocado en establecer consultas con organismos internacionales inherentes al tema de seguridad alimentaria de manera que la AUPSA tenga todas las herramientas de trabajo como nuevas tecnolog\u00eda de punta en sus laboratorios y dotaci\u00f3n permanente de insumos; con esto se garantizar\u00e1 la seguridad alimentaria de todos los paname\u00f1os.\u200b <\/p>\n
En ese contexto, la AUPSA ha llevado a cabo acciones entre las que sobresalen la firma del Protocolo con Holanda para la importaci\u00f3n de cebolla donde se incluy\u00f3 el t\u00e9rmino de 120 d\u00edas postcosecha para aceptar el producto y de esa forma garantizar la calidad del mismo. Cabe se\u00f1alar, que desde el 2015, se implementaron nuevos par\u00e1metros de laboratorios para an\u00e1lisis de alimentos y an\u00e1lisis de microbiolog\u00eda en frutas y vegetales. <\/p>\n
Con la creaci\u00f3n de esta nueva ley, AUPSA se convertir\u00e1 en un referente en el tema de seguridad alimentaria en la regi\u00f3n. <\/p>\n
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