{"id":32338,"date":"2018-11-19T16:58:47","date_gmt":"2018-11-19T16:58:47","guid":{"rendered":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/?p=32338"},"modified":"2018-11-19T17:05:04","modified_gmt":"2018-11-19T17:05:04","slug":"32338-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/32338-2\/","title":{"rendered":"Panam\u00e1 sede del \u201cCODEX Alimentario\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Aproximadamente 280 delegados de todos los continentes, quienes participaron recientemente, de la 50\u00aa Reuni\u00f3n del Comit\u00e9 del CODEX sobre Higiene de los Alimentos (CCFH50), en Panam\u00e1,\u00a0 tuvieron la oportunidad de llevar a cabo un <strong><em>city tour,<\/em><\/strong> el cual fue patrocinado por representantes de la Autoridad de Turismo de Panam\u00e1.<\/p>\n<p>En ese sentido, Luis Vargas, promotor de turismo del departamento del DMO (Destination Marketing Organization) de la ATP, dio a conocer que los participantes visitaron \u00a0en la ciudad puntos como:\u00a0el Canal, el Casco Antiguo, y la Calzada de Amador. A este grupo se les ofreci\u00f3 posteriormente un almuerzo de despedida. Vargas, indic\u00f3, que la realizaci\u00f3n del <strong><em>CODEX Alimentario<\/em><\/strong> en Panam\u00e1, como pa\u00eds sede, se consigui\u00f3 el a\u00f1o pasado, gracias a un esfuerzo conjunto de Gobierno para presentar la candidatura de destino durante la 49\u00aa reuni\u00f3n efectuada en Chicago, Estados Unidos.<\/p>\n<p>Por su lado, Mar\u00eda Virginia Tejada de Arjona, ingeniera de AUPSA y parte del comit\u00e9 organizador de este evento, comunic\u00f3, que la convocatoria fue excelente y que llegaron delegados de Dinamarca, Estados Unidos, Indonesia, Jap\u00f3n, China, Latinoam\u00e9rica y \u00c1frica, incluyendo representantes de la Uni\u00f3n Europea e importantes organismos de las Naciones Unidas. La ingeniera, destac\u00f3 la importancia de este congreso como una oportunidad de promoci\u00f3n de pa\u00eds en la que han estado trabajando por un a\u00f1o con una comisi\u00f3n interinstitucional de alto nivel, conformada por MINREX, AUPSA, ATP, MIDA, MINSA, MICI y ACODECO.<\/p>\n<p>\u201cEste evento nos beneficia desde el punto de vista cient\u00edfico t\u00e9cnico en docencia de pa\u00eds por lo que aqu\u00ed se acuerde en cuanto al tema de higiene de los alimentos para la salud de la poblaci\u00f3n.\u00a0 Estos temas son importantes: la seguridad de los alimentos, la inocuidad de los alimentos, y paralelamente la promoci\u00f3n pa\u00eds\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n<p>El evento concluy\u00f3 el viernes, 16 de noviembre, con los resultados de todas las plenarias, las nuevas propuestas de normas del CODEX y todos los aportes de cada pa\u00eds en temas sobre manejo al\u00e9rgenos, microbiol\u00f3gicos y otros.<\/p>\n<p>Cabe mencionar, que <strong><em>Codex Alimentario,<\/em><\/strong> fue establecido por la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) y la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) a fin de elaborar normas alimentarias internacionales que protegen la salud de los consumidores y fomentan pr\u00e1cticas leales en el comercio de los alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aproximadamente 280 delegados de todos los continentes, quienes participaron recientemente, <a href=\"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/32338-2\/\"> [&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":32339,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-32338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32338"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32343,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32338\/revisions\/32343"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}