\nCient\u00edficos estadounidenses incitaron a 20 personas obesas a alimentarse m\u00e1s de lo habitual durante varios meses y descubrieron que un cuarto de ellas continuaba en buen estado de salud pese al aumento. <\/p>\n
Este estudio publicado en la edici\u00f3n del 2 de enero del Journal of Clinical Investigation fue efectuado por cient\u00edficos de la Washington University School of Medicine de St Louis, en Misuri (centro). <\/p>\n
Los sujetos del estudio fueron incentivados a consumir mil calor\u00edas m\u00e1s por d\u00eda comiendo en locales de comida r\u00e1pida. El prop\u00f3sito era aumentar en 6% su peso normal. <\/p>\n
‘No fue f\u00e1cil hacerlo. Hacer que las personas aumenten de peso es tan dif\u00edcil como hacerlas adelgazar’, explic\u00f3 Elisa Fabbrini, profesora adjunta de medicina y principal autora del estudio. <\/p>\n
Quienes no padec\u00edan de afecciones relaciones tradicionalmente con la obesidad, como resistencia a la insulina, alta tasa de colesterol, presi\u00f3n sangu\u00ednea elevada o exceso de grasas en el h\u00edgado, segu\u00edan sin presentar esas complicaciones luego de haber engordado 7 kilos, seg\u00fan el estudio. <\/p>\n
Los resultados corroboran lo que los cient\u00edficos ya hab\u00edan observado entre la poblaci\u00f3n normal: aproximadamente un cuarto de las personas obesas no padece complicaciones que puedan provocar un paro card\u00edaco, un ataque cerebral o diabetes. <\/p>\n
Se deben llevar a cabo a otros estudios para determinar las causas por las cuales algunas personas obesas tienen m\u00e1s riesgo de enfermarse. \u00bfEs la gen\u00e9tica, un r\u00e9gimen alimenticio particular, la actividad f\u00edsica, la salud ps\u00edquica o los microbios?, se pregunta Samuel Klein, director del Centro para Nutrici\u00f3n Humana de la universidad de Washington <\/p>\n
\u00a0 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"