Con miras a promover el incremento de las exportaciones y evitar que errores en el etiquetado impidan la entrada de productos paname\u00f1os en los Estados Unidos, las autoridades del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI), la C\u00e1mara Americana de Comercio (AmCham) y la Embajada de Estados Unidos, llevaron a cabo una capacitaci\u00f3n para exportadores, productores y t\u00e9cnicos del sector p\u00fablico vinculados a la actividad.<\/p>\n
\u201cSiendo los Estados Unidos el principal socio comercial de Panam\u00e1, AmCham Panam\u00e1, se complace en promover actividades como esta, para incentivar el intercambio comercial y fomentar las exportaciones paname\u00f1as, y as\u00ed, impulsar el crecimiento econ\u00f3mico sostenible del pa\u00eds\u201d, declar\u00f3 la presidenta de AmCham Panam\u00e1, Jeannette Diaz Granados.<\/p>\n
Durante la capacitaci\u00f3n, los especialistas C\u00e9sar Sandoval del Servicio de Inspecci\u00f3n de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS, por sus siglas en ingl\u00e9s) y Allan Gonz\u00e1lez de la Oficina Regional de la Agencia de Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos\u00a0 para Am\u00e9rica Latina (FDA) ofrecieron informaci\u00f3n y consejos sobre controles preventivos de alimentos para humanos, controles preventivos de alimentos para animales, inocuidad de los productos agr\u00edcolas frescos, programa de verificaci\u00f3n de proveedores extranjeros, acreditadores externos para certificaciones, transporte higi\u00e9nico, adulteraci\u00f3n intencional, entre otros.<\/p>\n
En este sentido, el director de Exportaciones del Ministerio de Comercio e Industrias, Eric Dormoi, se\u00f1al\u00f3, que los errores de etiquetado est\u00e1n entre las principales causas de retenci\u00f3n de producto por parte de la FDA.\u00a0 \u201cAntes de exportar un alimento es necesario conocer la legislaci\u00f3n, como tambi\u00e9n la norma que regula el etiquetado de los alimentos en los Estados Unidos.\u00a0 Un error o informaci\u00f3n incompleta puede ser motivo de sanci\u00f3n por parte de la FDA, inclusive\u00a0la destrucci\u00f3n del producto\u201d.<\/p>\n
Por otro lado, el ministro consejero de la Embajada de EE.UU. en Panam\u00e1, Ryan Rowlands, enfatiz\u00f3 que \u201csabemos que los productos paname\u00f1os son de buena calidad y que generan confianza en los consumidores, por eso, estamos deseosos de ver m\u00e1s productos agr\u00edcolas de Panam\u00e1 en nuestro mercado. Seguiremos apoy\u00e1ndoles para que logren aumentar las exportaciones a Estados Unidos, y que esto se traduzca en un mayor bienestar para los paname\u00f1os\u201d.<\/p>\n
Cabe resaltar,, que en 2018, las exportaciones a Estados Unidos, representaron el 16.8% del total de las exportaciones paname\u00f1as.\u00a0 Los rubros que m\u00e1s se exportan a EE.UU. son: az\u00facar de ca\u00f1a, camarones, langostinos, salm\u00f3nidos, atunes, pargos, dorados y cobias, as\u00ed como desechos de aluminio y cobre.<\/p>\n
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Sobre la informaci\u00f3n en las etiquetas.<\/strong> Asimismo debe contener el orden de los siguientes nutrientes: calor\u00edas, grasas totales, grasas saturadas,\u00a0 grasas trans, grasa poliinsaturada (voluntario), grasa monosaturada (voluntario), colesterol, sodio, carbohidratos totales, fibra, fibra soluble (voluntario), fibra insoluble (voluntario), az\u00facares, az\u00facar a\u00f1adida, otros carbohidratos (voluntario), prote\u00ednas, vitamina D, calcio, hierro, potasio, otras vitaminas y minerales tales como Vitaminas A, C, E, K, Tiamina, riboflavina, niacina, B6, Folato, B12 Biotina, Acido Pantot\u00e9nico, F\u00f3sforo, Yodo, Magnesio, Cromo, Molibdeno, Cloro (voluntario).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nEl etiquetado del art\u00edculo debe incluir informaci\u00f3n necesaria y relevante. Por ejemplo: refrig\u00e9rese luego de abrirse, este producto debe ser cocinado completamente antes de ser ingerido, este producto no es apto para ni\u00f1os.<\/p>\n