\nEste jueves, 30 de julio de 2015, se inaugura lo que hasta hace poco se conoc\u00eda como “Frit\u00f3dromo”, y que en la actualidad, se rebautiz\u00f3 con el nombre de “Sabores de El Chorrillo”. Esto se hace como un homenaje a este popular barrio, que es reconocido no s\u00f3lo por grandes personajes del deporte, sino tambi\u00e9n por su esencia culinaria. Esta actividad se realizar\u00e1 a partir de las 4:30 p.m. <\/p>\n
Localizado en la Cinta Costera 3, a un costado del Estadio Maracan\u00e1, este lugar congregar\u00e1 \u00a0a 11 cocineros del barrio, quienes han estado recibiendo a lo largo de diversas semanas capacitaciones de importantes chefs del sector culinario nacional, entre ellos Mario Castrell\u00f3n del Restaurante Maito, quien desde el d\u00eda uno crey\u00f3 en la iniciativa que lleva adelante la Alcald\u00eda de Panam\u00e1. <\/p>\n
Cabe destacar, que durante la inauguraci\u00f3n se llevar\u00e1 a cabo presentaciones art\u00edsticas en tarima, bailes folcl\u00f3ricos y las personas podr\u00e1n probar las delicias que se vender\u00e1n en estos puestos de venta de comida. <\/p>\n
De igual manera el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar del denominado \u00a0 \u00abPlato Pifia\u00bb, que es el plato \u00a0preparado por el due\u00f1o de cada local, fusionado para este d\u00eda especial con el estilo y saz\u00f3n de un chef famoso. \u00a0Para esta iniciativa, la Alcald\u00eda de Panam\u00e1 reuni\u00f3 11 equipos que presentamos a continuaci\u00f3n. <\/p>\n
Alonso \u00abFoncho\u00bb de La Espriella con Isa\u00edas Blade, especialidad: pescado
\nfrito, relleno con camarones y yuca al mojo. <\/p>\n
Jorge Jurado \u00a0con Ana Loiza, especialidad: pescado con
\ncamarones y arroz de marisco. <\/p>\n
Francisco Castro con Hilda Davidson, especialidad: pescado
\ncon camarones y almejas acompa\u00f1ados con papa al ajillo. <\/p>\n
Carlos \u00abChombol\u00edn\u00bb Alba con Yaur\u00edn Escudero, especialidad:
\npicada mixta de mariscos acompa\u00f1ados con papas y patacones. <\/p>\n
Pedro \u00abSorolo\u00bb Rodr\u00edguez \u00a0con Charlie Collins, especialidad \u00a0filete de pescado con marisco mixto acompa\u00f1ado de yuca al mojo y
\npatacones. <\/p>\n
Jos\u00e9 Olmedo con Mar\u00eda Bovell, especialidad: pescado acompa\u00f1ado
\ncon papas al mojo. <\/p>\n
Delyanne Arjona con Soledad Navarro, especialidad: pescado relleno
\ncon patacones y papa al mojo. <\/p>\n
Cuquita Arias con Andr\u00e9s Singh, especialidad: pescado frito
\nrelleno acompa\u00f1ado de torrejitas de bacalao y ensalada de casa. <\/p>\n
Hern\u00e1n Correa con Yasqueira de Oro, especialidad: pescado con marisco
\nacompa\u00f1ado de yuca al mojo. <\/p>\n
Argimiro Arguelles con Kathia Silva, especialidad: filete de pescado o entero salteado de marisco con patacones, para hervida o
\npapas fritas. <\/p>\n
Mario Castrell\u00f3n con Cecilia Smith “Cecilia Pescao” Carmela Correa Smith, especialidad: pescado a lo macho con almejas, camarones, mixto de mariscos,langosta, salsa de cangrejo con pl\u00e1tanos y yuca al mojo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"