La ma\u00f1ana de este lunes, el equipo de Salud P\u00fablica del Policentro de Parque Lefevre, procedi\u00f3 seg\u00fan la resoluci\u00f3n 080 del 13 de abril de 2022, a la suspensi\u00f3n temporal de un restaurante en v\u00eda Espa\u00f1a, por reincidencia en incumplimiento de medidas sanitarias.<\/p>\n
Francisco Reyes, director m\u00e9dico, se\u00f1al\u00f3 que \u201cel restaurante en el a\u00f1o 2019, fue sancionado con cierre temporal por mantener insalubridad en la cocina, colocar productos alimenticios sobre el piso, neveras con alimentos en descomposici\u00f3n y contaminaci\u00f3n cruzada corrigi\u00f3 en el momento, pero ahora, estamos realizando nuevamente la sanci\u00f3n por su reincidencia en las faltas sanitarias a trav\u00e9s de la resoluci\u00f3n del Ministerio de Salud\u201d.<\/p>\n
Agreg\u00f3 que, en lo que va del a\u00f1o 2022, alrededor de cien locales comerciales de inter\u00e9s sanitario, han sido sancionados por el Policentro de Parque Lefevre, y las mismas, van hasta 500 balboas como lo indica el c\u00f3digo sanitario, de ser m\u00e1s grave la situaci\u00f3n sanitaria, pasan a la direcci\u00f3n regional Metropolitana de Salud.<\/p>\n
La autoridad m\u00e9dica, recomienda a la poblaci\u00f3n, verificar los alimentos o comidas que consume en los restaurantes por su textura, olor y presentaci\u00f3n, de ver alguna anomal\u00eda, realizar la debida denuncia, para que Salud, realice las inspecciones y evite que se afecte la salud de los comensales.<\/p>\n
El Ministerio de Salud, reitera el llamado a los comerciantes, para que realicen sus tr\u00e1mites para la obtenci\u00f3n de los permisos sanitarios, los colaboradores sus carn\u00e9s\u00a0de operarios y manipuladores de alimentos, adem\u00e1s de solicitar las inspecciones y pueden realizarlos en los Centros de Salud, Policentros y MINSA-CAPSIS.<\/p>\n
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Fuente: MINSA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"