\nLos pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica pueden evitar, con medidas de control, 9 mil muertes al a\u00f1o causadas por el consumo de alimentos insalubres, dio a conocer\u00a0la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud ( OPS ). <\/p>\n
El doctor Enrique P\u00e9rez Guti\u00e9rrez, asesor de la OPS en Washington, declar\u00f3 a Efe que m\u00e1s de 77 millones de personas padecen en el continente americano \u00abenfermedades totalmente prevenibles\u00bb que, adem\u00e1s de muertes, ocasionan discapacidades temporales o permanentes. <\/p>\n
En los pa\u00edses de Am\u00e9rica, \u00ablas diferencias de morbilidad y mortalidad se deben a la capacidad de sus sistemas en t\u00e9rminos de prevenci\u00f3n y control\u00bb, expres\u00f3 P\u00e9rez, quien destac\u00f3 entre los que tienen una buena gesti\u00f3n de alimentos a Canad\u00e1, Estados Unidos y Cuba. <\/p>\n
El experto se refiri\u00f3 a un estudio publicado este jueves\u00a0por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud ( OMS ), seg\u00fan el cual unas 420 mil personas -un tercio de ellas menores de cinco a\u00f1os- fallecen \u00a0cada a\u00f1o en el mundo por enfermedades transmitidas por alimentos insalubres. <\/p>\n
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