{"id":99731,"date":"2024-10-03T10:23:34","date_gmt":"2024-10-03T15:23:34","guid":{"rendered":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/?p=99731"},"modified":"2024-10-03T10:23:34","modified_gmt":"2024-10-03T15:23:34","slug":"el-cafe-una-fuente-para-el-desarrollo-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sertv.gob.pa\/nacionalfm\/el-cafe-una-fuente-para-el-desarrollo-sostenible\/","title":{"rendered":"El caf\u00e9, una fuente para el desarrollo sostenible"},"content":{"rendered":"

\u00a0*El Canal de Panam\u00e1 particip\u00f3 destacando los proyectos cafetaleros que impulsa en la cuenca oriental.<\/strong><\/em>
\n\u00a0*2.3 millones de plantones de caf\u00e9 se han sembrado en 3,700 hect\u00e1reas como parte del Programa de Incentivos Econ\u00f3micos Ambientales del Canal de Panam\u00e1.<\/strong><\/em><\/p>\n

Cada 1 de octubre se celebra el \u00abD\u00eda Mundial del Caf\u00e9\u00bb y, este a\u00f1o, en el parque San Isidro de Capira, se llev\u00f3 a cabo un evento donde productores del rubro rindieron homenaje a esta popular bebida que, adem\u00e1s de deleitar los paladares de las personas, se ha convertido en el sustento de sus hogares.<\/p>\n

Organizado por la Asociaci\u00f3n de Caf\u00e9 Robusta OBC (ACARO), con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), el Instituto de Innovaci\u00f3n Agropecuaria de Panam\u00e1 (IDIAP), la Alcald\u00eda del Distrito de Capira, y la Asociaci\u00f3n Nacional de Fincas Agrotur\u00edsticas de Panam\u00e1 (ANFAP), el evento busca fortalecer y promocionar la cultura cafetalera del pa\u00eds, en especial, la producci\u00f3n de la variedad robusta.<\/p>\n

La celebraci\u00f3n del D\u00eda del Caf\u00e9, est\u00e1 establecida en el art\u00edculo 16 de la ley 326 del 5 de septiembre de 2022, marcando el 1 de octubre de cada a\u00f1o como una fecha especial para el reconocimiento del caf\u00e9 nacional.<\/p>\n

Al evento, se invitaron a m\u00e1s de diez organizaciones de caficultores de la provincia de Panam\u00e1 Oeste, as\u00ed como a grupos de otras regiones como: Cocl\u00e9, Col\u00f3n y Chiriqu\u00ed. La participaci\u00f3n no se limit\u00f3 solo a los productores; tambi\u00e9n se sumaron empresas del sector privado, instituciones del Gobierno y representantes de universidades. Adem\u00e1s, hubo exposiciones dirigidas por especialistas en el rubro del caf\u00e9, quienes abordaron temas como: el manejo del cultivo, el procesamiento y la calidad del grano.<\/p>\n

El caf\u00e9 y la Cuenca del Canal de Panam\u00e1<\/strong><\/em><\/p>\n

El caf\u00e9, tiene un rol importante en la historia y la sostenibilidad de la Cuenca del Canal de Panam\u00e1, espec\u00edficamente, en el contexto de la reforestaci\u00f3n y la protecci\u00f3n de los suelos tropicales. En los bosques de la Cuenca, se cultiva la variedad robusta, que no solo contribuye a la conservaci\u00f3n de la cobertura boscosa, sino que tambi\u00e9n proporciona una fuente alternativa de ingresos para los habitantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n

Hasta la fecha, se han sembrado 2,300,000 plantones en 3,700 hect\u00e1reas como parte del Programa de Incentivos Econ\u00f3micos Ambientales del Canal de Panam\u00e1.<\/p>\n

Este cultivo, se procesa en la planta torrefactora de la Asociaci\u00f3n de Caficultores de la subcuenca de los r\u00edos Cir\u00ed Grande y Trinidad de la Cuenca del Canal (ACACPA), dando lugar a \u00abCuencaf\u00e9\u00bb, caracterizado por sus notas ahumadas y achocolatadas. Con una producci\u00f3n de 14,000 quintales, se ha beneficiado a 1,985 familias de la regi\u00f3n, generando ingresos directos de B\/.1,100,000 anuales para los peque\u00f1os productores.<\/p>\n

Objetivos del Canal de Panam\u00e1 en el sector cafetalero<\/strong><\/em><\/p>\n

El Canal de Panam\u00e1 ha participado activamente en la promoci\u00f3n de un modelo de producci\u00f3n primaria eficiente, orientado a agregar valor y a fomentar el desarrollo de emprendimientos sostenibles en la Cuenca.<\/p>\n

\u201cParticipar en la primera celebraci\u00f3n del D\u00eda Nacional del Caf\u00e9 en el distrito de Capira, representa un reconocimiento a todo el esfuerzo que desde hace m\u00e1s de 15 a\u00f1os el Canal de Panam\u00e1 invierte en beneficio de la caficultura en la Cuenca del Canal\u201d, destac\u00f3 Luis Alvarado, agr\u00f3nomo de la vicepresidencia de Administraci\u00f3n del Recurso H\u00eddrico del Canal de Panam\u00e1.<\/p>\n

Parte de los objetivos de esta participaci\u00f3n incluye la diversificaci\u00f3n de ingresos para las comunidades locales, el fortalecimiento de las asociaciones productivas y el impulso de la red de comercializaci\u00f3n de productores y artesanos bajo la iniciativa \u00abAgrocuenca\u00bb.<\/p>\n

El cultivo del caf\u00e9 robusta en la Cuenca, se alinea con un enfoque integral que abarca la protecci\u00f3n medioambiental, la promoci\u00f3n de la econom\u00eda local y el fomento del turismo rural. De este modo, se contribuye con el desarrollo socioecon\u00f3mico de las comunidades, a la vez que se preserva el medio ambiente y se resalta la importancia del caf\u00e9 como un recurso emblem\u00e1tico en la regi\u00f3n interoce\u00e1nica.<\/p>\n

El D\u00eda del Caf\u00e9, no solo sirve para resaltar la importancia de esta bebida en la cultura paname\u00f1a, sino tambi\u00e9n para celebrar los esfuerzos de los caficultores y el papel fundamental del caf\u00e9 en la sostenibilidad de la Cuenca del Canal de Panam\u00e1.<\/p>\n

Fuente: ACP<\/p>\n<\/div>

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