Bodevici ha puesto en marcha Bodevici Zero Waste. La primera heladería ecológica sin residuos de ningún tipo. Para ello, está llevando a cabo un crowfunding. Tienen hasta el 31/12/18 para conseguir el objetivo. Jordi Rivera es el factótum de Bodevici, que nos explica todo este asunto.
¿Qué es eso de una heladería sin residuos? ¿Nos lo puedes explicar? Una heladería sin envases contaminantes, cero plásticos u otros materiales que puedan convertirse en un residuo una vez acabe su utilidad: hablamos de tarrinas, vasos, botellas, cucharitas, cañitas… Lo hemos trabajado durante medio año y lo podríamos conseguir con 2 estrategias: Envases que se puedan reutilizar con un sistema ecológico de limpieza y motivado a los/las clientes/as a reutilizarlos. Envases hechos de materiales 100% naturales (bambú, caña de azúcar, hojas de palmeras…) que acaben donde acaben después de usarlos no contaminen ni mares ni ríos ni tierras. Llevamos 8 años “popularizando los productos ecológicos a través de los helados”. Elaboramos nuestros helados para que primero estén buenos (buenos de vicio), de manera honesta y lo más saludables posible… teniendo en cuenta a todos/as, por eso también ofrecemos helados veganos, sin gluten, sin azúcar…
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