El Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá, en colaboración con la Caja de Ahorros y el Ministerio de Educación, sigue desarrollando el Programa de Huertos Escolares en la provincia de Los Santos, que desde hace varios años se implementa en el país, en esta oportunidad beneficiando a un total de 19 escuelas distribuidas en los diferentes distritos de la región.

Como parte de este esfuerzo, se desarrollaron 29 charlas de capacitación, en las que participaron 156 estudiantes, docentes y padres de familia, con la finalidad de promover buenas prácticas para la creación, manejo y sostenibilidad de estos huertos.

El equipo técnico de la Coordinación regional de Desarrollo Rural, brindó asesoría especializada en cada centro educativo, apoyando con labores de limpieza de áreas escogidas, preparación de suelos, confección de camas de siembra y plantación. Además, en algunas escuelas, se ofreció formación sobre la elaboración de semilleros.

Todos estos centros educativos, recibieron insumos como: semillas y plantones de diferentes rubros hortícolas, entre ellos: cebollina, tomate cherry, pepino, habichuela y zapallo, entre otros, con el fin de garantizar la producción de alimentos frescos y nutritivos en beneficio de la comunidad escolar.

De esta manera, los huertos escolares se consolidan como un espacio de aprendizaje y trabajo en equipo, acompañados por la asesoría del MIDA, lo que permite a estudiantes, docentes y familias participar activamente en la producción de alimentos saludables.