Como parte de la gestión que lleva a cabo la Secretaria Nacional para el Plan de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SENAPAN), institución adscrita al Ministerio de Desarrollo Social (MIDES), se están implementando granjas autosostenibles, con la metodología de siembra por fangueo, en diferentes comunidades alejadas de nuestro país, advirtió Franklin Corro, director de SENAPAN.

“Se trata de una estrategia de seguridad alimentaria que busca contribuir a mejorar la calidad de alimentación de los beneficiarios del programa de Bono Alimentario Nutricional, quienes se encuentran en situación de vulnerabilidad Alimentaria y pobreza extrema”, aseveró Corro.

Expuso además, que la iniciativa se lleva a cabo a través de una alianza interinstitucional con el Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) y la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP), quienes capacitan a los participantes en el uso de esta tecnología agropecuaria.

De esta manera, aproximadamente 200 beneficiarios del Bono Alimentario Nutricional, en la provincia de Veraguas,  llevan a ejecución cuatro proyectos se siembra de arroz haciendo uso de este sistema de preparación del suelo en  terrenos adyacentes a una fuente hídrica natural, que mantiene las  plantaciones del grano sumergidas en agua, de forma permanente, facilitando el cultivo de arroz, de forma ecoamigable.

Con ello, se  prevé que en cada 400 metros sembrados se produzca una cosecha aproximada de ocho quintales de arroz.

Aparte del arroz se incluirá el cultivo de tilapias, de manera que en unos meses las familias participantes  podrán disponer de varios quintales de arroz y pescado, para consumo propio. Los excedentes serán  comercializados, como parte de autogestión económica familiar.