Productores de cebolla de las provincias centrales llevaron a ejecución, una gira por las tierras altas de Chiriquí, con la finalidad de observar el desarrollo de nuevas tecnologías para la producción de esta hortaliza de gran demanda entre la población panameña.
Al respecto, el coordinador del programa de hortalizas: papa, cebolla y tomate, de la Dirección Nacional de Agricultura del MIDA, Ricardo Castillo, enfatizó, que el objetivo de la gira es observar de forma específica el uso de láminas de plástico (acolchado) y de abonos orgánicos en la producción de cebolla, tecnologías novedosa que implementan en la actualidad los productores de tierras altas.
Se espera según Castillo, mejorar los rendimientos que en la actualidad se obtienen, aplicando una tecnología ya validada en Chiriquí y que se proyecta utilizar en las provincias de Los Santos, Herrera y Coclé.
Cabe recordar, que esta es la segunda gira que los productores de cebolla de tierras bajas, efectúan a las tierras altas chiricanas; reciente un grupo de productores del distrito de Natá, provincia de Coclé, visitó la zona con el mismo objetivo, la cual coincidió con la presencia de técnicos holandeses que dieron a conocer su experiencia con respecto a la producción, manejo post cosecha y comercialización de cebolla, rubro con el cual destacan en el mercado mundial.
Esta gira incluyó una charla acerca del uso de abonos orgánicos a base de gallinaza y pollinaza, en las instalaciones de la Asociación de la Comunidad Productora de Tierras Altas- ACPTA-, y una visita a la parcela de cebolla de la familia Espinosa en Paso Ancho, corregimiento de Cerro Punta donde observaron la forma de preparar el terreno, el uso del acolchado y de fertirriego, y su relación costo beneficio.
Para el Ingeniero Castillo, ésta acción es parte de los preparativos que llevan a cabo los productores de la península de Azuero, previo a la siembra de verano programada para enero de 2017, donde se espera la siembra de unas 90 hectáreas de cebolla, con rendimientos superiores a los mil quintales por hectárea.