Extendiendo el apoyo a los productores nacionales con la comercialización de sus productos,  representantes del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), pactaron en fecha reciente,  un contrato de compra de productos porcinos frescos congelados nacionales con la Asociación Nacional de Porcinocultores (ANAPOR) para la adquisición de bolsas de productos agropecuarios.

Con ello, el IMA adquirirá hasta 100 mil bolsas de carne de cerdo nacional, de 10 libras cada una, por un valor de 1 millón 500 mil balboas.

El acuerdo de compra solicitado por ANAPOR al MIDA e IMA, surge por el excedente de carne de cerdo en el mercado nacional, tomando en cuenta que la industria local ha estado creciendo en los últimos años a un ritmo del 14%.

Se pudo conocer, que el contrato será registrado en la Bolsa Nacional de Productos S.A (BAISA) por el IMA, como constancia de la transacción y vigencia del mismo.

Para esta gestión, correspondió la firma del acuerdo al Presidente de la Asociación Nacional de Porcinocultores (ANAPOR), Carlos Pitty Ceballo y al director General del IMA, ingeniero Raúl Ávila.

Es muy importante resaltar, que para asegurar y garantizar el control de calidad y condiciones de la carne de cerdo congelada, el documento exige que deben proceder de mataderos aprobados por el Departamento de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud.