Recientemente, las autoridades del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI), a través de la Dirección Nacional de Promoción de las Exportaciones, dieron comienzo a una jornada de capacitaciones con el Seminario Especializado “Innovación y Desarrollo de Nuevos Alimentos, Ampliando con Productos Más Competitivos”, el cual está dirigido a exportadores, productores y empresas que tiene como objetivo dar el paso hacia la exportación.

Para el desarrollo de este primer seminario para la provincia de Panamá, Colón y La Chorrera, se contó con la colaboración de Franz Wald, quien es ingeniero de alimentos y posee 31 años de experiencia en lo que se refiere al desarrollo y adecuación de productos alimenticios tanto para mercados nacionales, como internacionales. Este evento se llevó a cabo en la sede de la entidad, la cual se ubica en Plaza Edison.

Según datos los próximos seminarios se efectuarán el 19 de noviembre en la Cámara de Comercio de David, para exportadores de Chiriquí y Bocas del Toro; y el día 21 de noviembre en el Salón de Reuniones de la Dirección Provincial del MICI en Veraguas, este será para exportadores de las provincias de Herrera, Los Santos, Coclé y Veraguas.