Consumir café a diario disminuiría fuertemente la recurrencia del cáncer de colon y aumentaría así las posibilidades de cura, según un estudio publicado.
Todos los pacientes analizados en este estudio clínico habían sido tratados mediante cirugía y quimioterapia por un cáncer colorrectal de grado III.
Esto significa que las células cancerosas habían invadido los ganglios linfáticos cercanos al tumor, pero no habían avanzado más.
Investigadores del centro para el cáncer Dana-Farber de Boston (Massachusetts, noreste) descubrieron los mayores beneficios entre los pacientes que bebieron cuatro o más tazas de café todos los días (unos 460 miligramos de cafeína).
Estos pacientes tuvieron un 42% menos de probabilidades de que el cáncer regresara que los que no bebieron café, y tenían 33% menos probabilidades de fallecer debido al cáncer o a cualquier otra causa», señaló el estudio, publicado en el Journal of Clinical Oncology .
Consumir dos a tres tazas de café por día tuvo un efecto protector considerado modesto. El efecto fue prácticamente nulo con una taza o menos diaria, precisaron los científicos.
El estudio fue realizado a casi mil participantes que respondieron un cuestionario sobre sus hábitos dietéticos en el inicio del estudio, durante su quimioterapia y de nuevo un año después.
La mayoría de los casos en los que el cáncer de colon regresa sucede en los cinco años posteriores al tratamiento, y es rara la recurrencia luego de ese lapso, señaló el doctor Charles Fuchs, director del centro del cáncer gastrointestinal de Dana-Farber , que dirigió el estudio.
Para los pacientes con un tumor de colon de grado III el riesgo de recurrencia es de 35%, sin tomar en cuenta el efecto de la cafeína.