Una segunda o incluso una tercera taza de café al día pueden ayudarle no sólo a sobrellevar su cansancio durante el día, sino a mucho más. Así lo refleja un estudio efectuado por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard que publica la revista Circulation , y que indica que el consumo de esta bebida, siempre que sea moderado, podría protegernos contra varias enfermedades .
La investigación sostiene que tomar como máximo cinco tazas de café al día, (j ustamente la cantidad fijada por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria) reduciría el riesgo de morir por enfermedad cardiovascular, diabetes, algunas enfermedades neurológicas o, incluso, por suicidio. Los datos se han obtenido del seguimiento durante unos 30 años de más de 200.000 hombres y mujeres de los que se estudiaron sus hábitos de vida y su consumo de café diario, un tiempo suficiente para sacar importantes conclusiones respecto a esta bebida.