La megamarca de alimentos, Nestlé cambiará la receta de 250 de sus productos en EEUU, reemplazando los colorantes y sabores artificiales con colorantes y saborizantes naturales.
Las frases «colorante» y «sabor» artificial son simplemente una manera disimulada de decir «químico comestible».
Aunque sean comestible, los nutricionistas y científicos cada vez más encuentra más vínculos entre los químicos en los alimentos y las enfermedades y déficit de atención en los niños
Nestlé da un ejemplo de los cambios que efectuarán: reemplazarán los colores artificiales Rojo 40 y Amarillo 5 con el achiote en las barras de chocolate de Butterfinger y en la barra de Crunch cambiarán el vainilla artificial por vainilla de verdad . En cuanto a los dulces en particular, cambiarán las recetas de 75 de ellos.
Es una gran victoria para los que abogan para volver a comidas naturales y podría ser el ejemplo que todas las empresas grandes no tiene más remedio que seguir .