Personal de la región Metropolitana de Salud, en conjunto con el Centro de Salud de Parque Lefevre y el departamento de Salud Pública, llevaron a ejecución un operativo en el que se inspeccionaron más de 25 locales, entre restaurantes bares y cafeterías, donde se hicieron decomisos de paquetes de embutidos vencidos, los cuales fueron descartados.

Sobre el particular, el director del Centro de Salud Dr. Francisco Reyes, manifestó que, se verificó que se cumplieran con las medidas sanitarias y de bioseguridad tanto en parrilladas, restaurantes y mini súper de este sector de la capital, donde además se inspeccionó una pequeña plaza de foodtruck donde no se cumplía con el esquema de bioseguridad sanitaria básica.

El Ministerio de Salud, reitera a la población, que denuncien cualquier irregularidad en locales comerciales o restaurantes.

Fuente: MINSA