La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), bajo la administración general del Dr. Yuri Huerta Vásquez, tiene el propósito de asegurar un nivel elevado de protección de la salud humana, el patrimonio agropecuario del país y de los intereses de los consumidores, con relación a los alimentos importados.

Dentro de las acciones de AUPSA tramitados en el 2016 a la fecha, se han sancionado a 32 empresas importadoras por productos sin registros sanitarios, incumplimiento de los requisitos sanitarios, evasión de trámite de verificación y violación de sello, lo que alcanzan la suma de B/. 44,455.00

En ese contexto, en el Departamento del Juzgado Ejecutor, de enero a mayo de 2016, han ingresado 19 expedientes administrativos para la ejecución coactiva de multas que ascienden a la suma total de B/. 22,001.00.

En la actualidad, son 31 países los que están habilitados para exportar a Panamá frutas y vegetales frescos y 8 elegibles para exportar carne refrigerada y congelada, repartido en América del Norte, Centro y Sur, Europa y Australia y Asia. Durante el mes de mayo 2015, se ejecutó una campaña de actualización de los datos de los usuarios de Sistema de Notificación de Importación de Alimentos (SISNIA).

Por su parte, la Dirección Nacional de Análisis y Control de Alimentos Importados (DINACAI), durante el período que abarca entre el 1ro de julio de 2014 a abril de 2016, ha realizado un total de 42,811 análisis correspondientes a 31,202 muestras de productos alimenticios procedentes de 67 países elegibles.