El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), a través de su Dirección de Desarrollo Rural, ha iniciado la reactivación de un huerto escolar en el colegio de la comunidad de Olaca, como parte de su programa de promoción del ahorro escolar y producción de alimentos en centros educativos del país. Esta acción busca garantizar que los estudiantes cuenten con una alimentación balanceada que potencie su proceso de aprendizaje.
El director de Desarrollo Rural, Bruno Mójica, se reunió recientemente con padres de familia y educadores para motivar a la comunidad a retomar esta iniciativa, que en años anteriores había mostrado resultados positivos para los niños de la localidad. Mójica subrayó la importancia de la labor que realiza el MIDA en beneficio de las comunidades rurales, brindando nuevas oportunidades para el bienestar familiar y fomentando el trabajo colectivo.
Con el foco en la pronta implementación del proyecto, el MIDA se comprometió a ofrecer asistencia técnica, suministrar semillas de hortalizas y brindar capacitación a los involucrados en el huerto escolar. Este programa insignia, creado hace 24 años, busca proporcionar una alimentación nutritiva y saludable a estudiantes en escuelas de áreas vulnerables, mediante la producción de alimentos agrícolas que son utilizados en los comedores escolares.
Los huertos escolares son cultivados en conjunto por docentes, padres de familia, la comunidad y estudiantes, quienes siembran una variedad de hortalizas, tubérculos, granos, frutas y verduras. De esta manera, se asegura no solo la alimentación de los estudiantes, sino también se les enseña a adquirir conocimientos y habilidades en el cultivo de sus propios alimentos.
Con estas acciones, el MIDA reafirma su compromiso de servir a la población más necesitada del país, contribuyendo así al desarrollo integral de los jóvenes y fomentando hábitos de vida saludables desde la escuela.
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