La Agencia Panameña de Alimentos (APA) aclaró que la reciente autorización para la importación de carne bovina desde Paraguay no representa una amenaza para la producción nacional, ya que se limita exclusivamente a cortes especiales de alta calidad.

Según el comunicado oficial, la importación aprobada corresponde únicamente a cortes premium y Choice sin hueso, los cuales cumplen con todos los requisitos zoosanitarios exigidos por las autoridades panameñas.

Esta medida se suma a las autorizaciones ya vigentes para países como Argentina y Uruguay, que también están habilitados para exportar este tipo de cortes selectos a Panamá.

Las plantas procesadoras en estos países han sido previamente verificadas y aprobadas mediante rigurosos procesos técnicos y documentales, realizados en coordinación con las autoridades competentes.

La APA reitera su compromiso con la seguridad alimentaria del país y asegura que estas importaciones especializadas no interfieren con la dinámica del mercado ni afectan a los productores locales.