Unos 50 pequeños productores de café de Las Gaitas, en Panamá Oeste, participaron en una jornada de capacitación técnica para mejorar la productividad y sostenibilidad de sus cultivos.
La actividad fue organizada por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), con la participación de técnicos de ambas instituciones y productores de la zona.
Durante el taller se abordaron temas relacionados con la recuperación de suelos degradados, manejo agroecológico del café y reproducción clonal, además de estrategias para fortalecer el rendimiento de las fincas.
Los productores también recibieron orientación sobre sistemas de monitoreo y alerta temprana, así como tecnologías y buenas prácticas de postcosecha dirigidas a preservar la calidad del grano.
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La jornada se desarrolló en la sede de la Asociación de Caficultores y Agricultores de Las Gaitas (ACAPCA), donde los participantes intercambiaron experiencias sobre los principales retos que enfrenta la producción de café en la región.
El MIDA informó que continuará brindando asistencia técnica a las familias cafetaleras de Panamá Oeste, con el objetivo de fortalecer el sector, mejorar los rendimientos y promover prácticas que permitan proteger los recursos naturales.
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