La plaza Tejada Sorzano se convirtió en un punto de encuentro vibrante durante el III Festival del Pan, un evento organizado por la Universidad de Los Andes (UNANDES) en colaboración con el Gobierno Autónomo Municipal de La Paz. 

El festival, que tuvo lugar el pasado fin de semana, atrajo a un numeroso público ansioso por disfrutar de una rica variedad de panes panameños.

Estudiantes de gastronomía y hotelería de UNANDES, bajo la dirección de la chef y profesora Bozena Halas, presentaron una muestra diversa de delicias típicas de Panamá, que incluyó hojaldres, panes de coco, bon, mamallenas y roscas de huevo.

La Embajada de Panamá en Bolivia brindó su apoyo, lo que permitió a los visitantes experimentar los auténticos sabores del país istmeño.

El agregado de la Embajada de Panamá, Francisco Márquez Vega, jugó un papel clave en la organización del stand, donde además de la oferta gastronómica se incluyó una exposición de artesanías panameñas, enriqueciendo la experiencia cultural de los asistentes.

El festival no solo sirvió para deleitar el paladar, sino que también tuvo como objetivo el desarrollo profesional de los estudiantes involucrados, ampliando sus conocimientos sobre la cocina internacional y acercando la cultura panameña al público boliviano.

Con la participación activa de los estudiantes y el apoyo de la comunidad, el III Festival del Pan se consolidó como un evento destacado en el calendario cultural de La Paz, celebrando la diversidad gastronómica y promoviendo el intercambio cultural entre Bolivia y Panamá.

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