La producción de conejos gana espacio como una alternativa para diversificar los ingresos en las áreas rurales. Con ese propósito, jóvenes productores de la provincia de Los Santos participaron en una jornada virtual orientada a fortalecer sus conocimientos sobre el manejo y la gestión de la cunicultura.
La capacitación, organizada por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) a través del Programa Nacional de Juventud Rural (PRONAJUR) y la Coordinación Regional de Desarrollo Rural, reunió a 30 participantes interesados en conocer el potencial productivo y comercial de esta actividad pecuaria.
Durante la actividad se abordaron aspectos relacionados con genética, reproducción, alimentación, sanidad, bioseguridad y comercialización, además de las principales razas de conejos utilizadas en el país. También se destacó el crecimiento de la demanda de carne de conejo, valorada por sus propiedades nutricionales y su bajo contenido de colesterol.
La ingeniera Nedelka Rodríguez, productora y dirigente de la Red de Juventudes Rurales de Coclé, compartió experiencias sobre la cría de conejos y explicó que esta actividad ofrece ventajas por su rápida reproducción y la poca cantidad de espacio que requiere para su desarrollo.
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La iniciativa forma parte de las acciones de extensión agropecuaria que impulsa el MIDA para promover el emprendimiento y la participación de los jóvenes en actividades productivas sostenibles, contribuyendo al fortalecimiento de las economías familiares y al desarrollo del sector agropecuario.
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